Рецепт варево. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варево

Картофель (Варка без слива) 880 г
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Баклажаны (Варка без слива) 450 г
Помидоры (томаты), грунтовые 270 г
масло подсолнечное עץ הזית 40 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варево".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3% 7600 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 6.7% 3422 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 13.9% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 55% 420 г
бета Каротин 1.288 мг 5 мг 25.8% 59.6% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.8% 4865 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 6.7% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 16.2% 1429 г
Витамин В9, фолаты 7.401 мкг 400 мкг 1.9% 4.4% 5405 г
Витамин C, аскорбиновая 5.38 мг 90 мг 6% 13.9% 1673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 2.3% 9615 г
Витамин Н, биотин 0.208 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 24038 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.2% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8666 мг 20 мг 4.3% 9.9% 2308 г
Макроэлементы
Калий, K 259.85 мг 2500 мг 10.4% 24% 962 г
Кальций, Ca 10.98 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9107 г
Магний, Mg 14.18 мг 400 мг 3.5% 8.1% 2821 г
Натрий, Na 5.27 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24668 г
Сера, S 13.77 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7262 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 8.5% 2703 г
Хлор, Cl 31.31 мг 2300 мг 1.4% 3.2% 7346 г
Микроэлементы
Бор, B 62.4 мкг ~
Ванадий, V 46.13 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 6.2% 3681 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7317 г
Кобальт, Co 2.276 мкг 10 мкг 22.8% 52.7% 439 г
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 11.5% 2006 г
Медь, Cu 76.17 мкг 1000 мкг 7.6% 17.6% 1313 г
Молибден, Mo 4.725 мкг 70 мкг 6.8% 15.7% 1481 г
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 39007 г
Фтор, F 48.59 мкг 4000 мкг 1.2% 2.8% 8232 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 16.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.1764 мг 12 мг 1.5% 3.5% 6803 г

Энергетическая ценность варево составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕВО

варево богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,8 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен варево

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варево, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варево, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты