Рецепт Молодой картофель запеченый в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молодой картофель запеченый в мультиварке

Майонез «Провансаль» 60 г
Чеснок луковица 14 г
Картофель (Жарка) 815 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молодой картофель запеченый в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 7.9% 1077 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 6.1% 1395 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.9% 1429 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.7% 3157 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20455 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3% 2769 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 5.2% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.304 мг 2 мг 15.2% 12.9% 658 г
Витамин В9, фолаты 7.878 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 9.4% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.264 мг 15 мг 15.1% 12.8% 663 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 51020 г
Витамин РР, НЭ 1.8442 мг 20 мг 9.2% 7.8% 1084 г
Макроэлементы
Калий, K 451.69 мг 2500 мг 18.1% 15.3% 553 г
Кальций, Ca 13.72 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7289 г
Магний, Mg 19.44 мг 400 мг 4.9% 4.1% 2058 г
Натрий, Na 40.79 мг 1300 мг 3.1% 2.6% 3187 г
Сера, S 31.31 мг 1000 мг 3.1% 2.6% 3194 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 5.7% 1487 г
Хлор, Cl 57.25 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4017 г
Микроэлементы
Бор, B 112.5 мкг ~
Ванадий, V 145.78 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.6% 2375 г
Йод, I 5.04 мкг 150 мкг 3.4% 2.9% 2976 г
Кобальт, Co 5.043 мкг 10 мкг 50.4% 42.7% 198 г
Марганец, Mn 0.1799 мг 2 мг 9% 7.6% 1112 г
Медь, Cu 139.16 мкг 1000 мкг 13.9% 11.8% 719 г
Молибден, Mo 7.827 мкг 70 мкг 11.2% 9.5% 894 г
Селен, Se 0.532 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10338 г
Фтор, F 29.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13629 г
Хром, Cr 9.78 мкг 50 мкг 19.6% 16.6% 511 г
Цинк, Zn 0.3694 мг 12 мг 3.1% 2.6% 3249 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Молодой картофель запеченый в мультиварке составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОДОЙ КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕНЫЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Молодой картофель запеченый в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,2 %, витамином C - 11,1 %, витамином E - 15,1 %, калием - 18,1 %, кобальтом - 50,4 %, медью - 13,9 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Молодой картофель запеченый в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молодой картофель запеченый в мультиварке, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молодой картофель запеченый в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты