Рецепт Салат - капуста белокач. и горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат - капуста белокач. и горошек
| Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 479 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 350 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 11 г |
| Майонез «Провансаль» | 95 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат - капуста белокач. и горошек".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1797 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 13.1% | 812 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2.6% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 15.5% | 690 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.7% | 2894 г |
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.48 мг | 500 мг | 1.1% | 1.2% | 9124 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 1% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 4.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.08 мкг | 400 мкг | 4% | 4.3% | 2488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.76 мг | 90 мг | 23.1% | 24.7% | 434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.194 мг | 15 мг | 21.3% | 22.7% | 470 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.9 мкг | 120 мкг | 32.4% | 34.6% | 308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0143 мг | 20 мг | 5.1% | 5.4% | 1972 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.55 мг | 2500 мг | 7.9% | 8.4% | 1259 г |
| Кальций, Ca | 38.05 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.1% | 2628 г |
| Кремний, Si | 4.679 мг | 30 мг | 15.6% | 16.6% | 641 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 4.9% | 2198 г |
| Натрий, Na | 193.54 мг | 1300 мг | 14.9% | 15.9% | 672 г |
| Сера, S | 29.7 мг | 1000 мг | 3% | 3.2% | 3367 г |
| Фосфор, P | 45.7 мг | 800 мг | 5.7% | 6.1% | 1751 г |
| Хлор, Cl | 26.7 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.3% | 8614 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 140.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.69 мг | 18 мг | 3.8% | 4.1% | 2609 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 24% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% | 9.4% | 1131 г |
| Медь, Cu | 91.36 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 9.7% | 1095 г |
| Молибден, Mo | 9.877 мкг | 70 мкг | 14.1% | 15% | 709 г |
| Селен, Se | 0.865 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.7% | 6358 г |
| Фтор, F | 6.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 58737 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 6.5% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.4589 мг | 12 мг | 3.8% | 4.1% | 2615 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат - капуста белокач. и горошек составляет 93,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ - КАПУСТА БЕЛОКАЧ. И ГОРОШЕК
Салат - капуста белокач. и горошек богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 23,1 %, витамином E - 21,3 %, витамином K - 32,4 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 22,5 %, молибденом - 14,1 %
Чем полезен Салат - капуста белокач. и горошек
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка
- гречневые хлопья с поджаркой
- гречневые хлопья
- Кофе 3 в 1 "Gutt" Strong (пакет - 18г)
- Шведский творог
- голубец ленивый
- плов
- Конфеты До-ре-ми
- Хлебцы ржаные
- Салат из капусты с морковью
- астра
- энергетический батончик
- Творог ЛП
- Картофельное пюре
- Куриный суп
- Чай с лимоном
- Сациви
- Мафины
- Куриная нога
- творог обезжиреный
- Салат с куриной печенью
- какао
- синие с творогом
- Сырный крем Том и Джерри Плавыч 100 гр
- медовик
- соевые кубики
- Хлеб Прибалтийский с овощами Аква
- Чоко пай 1 шт 30 гр.
- Рожок "колибри" крем-брюле
- суп щавелевый
- крем
- сушеный морской окунь
- котлеты по итальянски
- Ягоды Годжи
- шуба
- джин 5,5% Синебрюхов
- суп лапшичный
- Новый рецепт
- Семга на пару
- грудинка свиная
- Слойка Измайловская
- Новый продукт
- грудинка свиная гриль
- Мороженое Лакомка
- паштет печеночный Эстонский
- Манты Каспийские Сибирская коллекция
- тефтели из свинины курицы и индейки
- Компот ассорти
- хлебцы-молодцы зеленые 4,3 гр.
- салат с огурцом, помидором и яйцом
- Печенка СВИНАЯ по строгановски
- Плов
- Блины
- тефтельки
- Суп
- плов с грибами
- Кетчуп острый Ricco
- Белковый жульен
- Изюм
- Марципан
- Яблоко
- Паштет из скумбрии
- Маффин в микроволновке
- Рыба по-корейски (щука)
- салат 3
- Свинные рёбра в духовке
- Пельмени "Цезарь" классические
- сыр янтарь
- сыр маасдам
- Соус Джек Дэниэлс
- Мороженое Добрый Бегемотик
- Хлеб зерновой "Элитный"
- Белок яичный
- Творог Савушкин хуторок 1%
- Каша овсяная 3.2%
- Кофе растворимый с молоком
- салат из тунца
- Витамин D3
- сырок
- сырок 1
- цветная капуста в панировке (равиолло)
- творожок крем-боюле (даниссимо 130г)
- Чай карпатский
- Лаваш тонкий
- Горошек консервированный
- Вомер вяленый
- Лаваш тонкий
- мое птичье молоко
- Рыба в яйце запеченая
- Фаршированный болгарский перец
- пицца курицей и ананасом
- гречка
- сыр плавленый с ветчиной
- Коктейль "Бодрящий"
- оладьи из кабачов
- Сэндвич
- котлеты вкусные
- Баунти
- Драники
- сырок картошка
Метки: Как приготовить Салат - капуста белокач. и горошек, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат - капуста белокач. и горошек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
