Рецепт Томатный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп

Сок томатный 1000 г
Вода 100 г
Подсолнечное масло 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Чеснок 6 г
Сахар песок 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 200 г
Говядина 1 кат. 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.2 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1556 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 8.5% 1086 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.6% 800 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.2% 2859 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.8 мкг 900 мкг 4.5% 4.2% 2206 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Ликопин 52.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.8% 2466 г
Витамин В4, холин 21.98 мг 500 мг 4.4% 4.1% 2275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4.3% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7.9% 1170 г
Витамин В9, фолаты 7.652 мкг 400 мкг 1.9% 1.8% 5227 г
Витамин В12, кобаламин 0.741 мкг 3 мкг 24.7% 22.8% 405 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 5.4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.911 мг 15 мг 6.1% 5.6% 1647 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5587 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.6648 мг 20 мг 13.3% 12.3% 751 г
Ниацин 1.369 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.3 мг 2500 мг 9.4% 8.7% 1067 г
Кальций, Ca 57.03 мг 1000 мг 5.7% 5.3% 1753 г
Кремний, Si 0.008 мг 30 мг 375000 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 3.8% 2415 г
Натрий, Na 292.64 мг 1300 мг 22.5% 20.8% 444 г
Сера, S 81.79 мг 1000 мг 8.2% 7.6% 1223 г
Фосфор, P 98.3 мг 800 мг 12.3% 11.4% 814 г
Хлор, Cl 384.26 мг 2300 мг 16.7% 15.4% 599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 6.4% 1448 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8021 г
Кобальт, Co 1.894 мкг 10 мкг 18.9% 17.5% 528 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.4% 6897 г
Медь, Cu 116.85 мкг 1000 мкг 11.7% 10.8% 856 г
Молибден, Mo 3.687 мкг 70 мкг 5.3% 4.9% 1899 г
Никель, Ni 2.251 мкг ~
Олово, Sn 19.35 мкг ~
Рубидий, Rb 78.4 мкг ~
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 2.4% 3793 г
Фтор, F 21.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18824 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 4.1% 2252 г
Цинк, Zn 1.2465 мг 12 мг 10.4% 9.6% 963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.341 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.281 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.539 г ~
Лизин 0.536 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.222 г ~
Треонин 0.282 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.528 г ~
Заменимые аминокислоты 0.728 г ~
Аланин 0.356 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.294 г ~
Глутаминовая кислота 1.24 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.064 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.264 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.746 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.601 г min 16.8 г 15.5% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.257 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.252 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.021 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.907 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп составляет 108,2 кКал.

  • Порция = 196 гр (212.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.2 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП

Томатный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,7 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 16,7 %, кобальтом - 18,9 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Томатный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп, калорийность 108,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты