Войти

Рецепт Салат с перловкой и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с перловкой и яблоком

Перловая крупа, приготовленная 180 г
Авокадо 40 г
Яблоко 50 г
Сельдерей 40 г
Кориандр 10 г
Сок лимонный 10 г
Сок яблочный 25 г
Масло оливковое 10 г
Мед пчелиный 5 г
Винный уксус (3%) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с перловкой и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.7% 5067 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 6.8% 1244 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 6.8% 1266 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 12.8% 667 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.8% 3051 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 8% 1070 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 8.5% 1014 г
Лютеин + Зеаксантин 26.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 2.8% 3051 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.4% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 3.9% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 19.033 мкг 400 мкг 4.8% 4.1% 2102 г
Витамин C, аскорбиновая 7.84 мг 90 мг 8.7% 7.4% 1148 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.4% 3580 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 2.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1508 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.51 мг 2500 мг 7.9% 6.8% 1259 г
Кальций, Ca 19.16 мг 1000 мг 1.9% 1.6% 5219 г
Магний, Mg 21.49 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1861 г
Натрий, Na 29.8 мг 1300 мг 2.3% 2% 4362 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 43.7 мг 800 мг 5.5% 4.7% 1831 г
Хлор, Cl 0.54 мг 2300 мг 425926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 6% 1429 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Кобальт, Co 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.2% 7299 г
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.3% 1351 г
Медь, Cu 90.07 мкг 1000 мкг 9% 7.7% 1110 г
Молибден, Mo 1.133 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6178 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 4.211 мкг 55 мкг 7.7% 6.6% 1306 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 126984 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6329 г
Цинк, Zn 0.4857 мг 12 мг 4% 3.4% 2471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.229 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.291 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.811 г min 16.8 г 10.8% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.753 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.425 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Салат с перловкой и яблоком составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 74.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с перловкой и яблоком, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с перловкой и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 118
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Новые рецепты
Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой
Автор Алла
215.9
23.5
12.8
0.1
6
3 0
Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы
Автор Алла
53.9
3.8
3.2
2.4
19
3 0
Курица запеченая с картофелем, луком и помидором
Автор MorioKun
81.5
11.2
1.1
6.9
12
3 0
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2024-12-02
Калорийность: 1389 кКал
Витамины и минералы: 95%
Карл
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Сысуева
2024-12-01
Калорийность: 1467 кКал
Витамины и минералы: 90%