Рецепт Яблочные оладки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные оладки

Яблоко 160 г
Яйцо куриное 60 г
Мука Рисовая [Вегана] 25 г
Закваска 2,5% [Яготинська] 100 г
Творог 5% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные оладки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.6% 2054 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6% 1904 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 4% 2831 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 6% 1895 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 5.5% 2093 г
Витамин В4, холин 45.23 мг 500 мг 9% 10.2% 1105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 5.9% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.145 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18648 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.4% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 5.9% 1940 г
Витамин D, кальциферол 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 4.3% 2611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7614 г
Витамин Н, биотин 3.652 мкг 50 мкг 7.3% 8.3% 1369 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.8116 мг 20 мг 4.1% 4.7% 2464 г
Ниацин 0.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.28 мг 2500 мг 6.1% 6.9% 1631 г
Кальций, Ca 16.99 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 5886 г
Кремний, Si 0.928 мг 30 мг 3.1% 3.5% 3233 г
Магний, Mg 6.26 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6390 г
Натрий, Na 35.36 мг 1300 мг 2.7% 3.1% 3676 г
Сера, S 32.93 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3037 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 5.5% 2078 г
Хлор, Cl 28.06 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51 мкг ~
Бор, B 113.6 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 9.2% 1237 г
Йод, I 4.41 мкг 150 мкг 2.9% 3.3% 3401 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 25% 454 г
Литий, Li 0.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 1.5% 7463 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 7.4% 1528 г
Молибден, Mo 3.826 мкг 70 мкг 5.5% 6.3% 1830 г
Никель, Ni 7.884 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 5.478 мкг 55 мкг 10% 11.4% 1004 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 13.28 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30120 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 5.8% 1961 г
Цинк, Zn 0.2626 мг 12 мг 2.2% 2.5% 4570 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Яблочные оладки составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 345 гр (303.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ОЛАДКИ

Яблочные оладки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22 %

Чем полезен Яблочные оладки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные оладки, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные оладки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы