Рецепт Заправка с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка с лимоном

Оливковое масло 20 г
Сок лимонный 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Горчица зерновая Ротиссер 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 520.5 ккал 1684 ккал 30.9% 5.9% 324 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 0.5% 4222 г
Жиры 54.8 г 56 г 97.9% 18.8% 102 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 0.3% 6844 г
Вода 36.2 г 2273 г 1.6% 0.3% 6279 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 9.47 мг 90 мг 10.5% 2% 950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.421 мг 15 мг 42.8% 8.2% 234 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 5.1% 379 г
Витамин РР, НЭ 0.0526 мг 20 мг 0.3% 0.1% 38023 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.01 мг 2500 мг 1.5% 0.3% 6577 г
Кальций, Ca 15.37 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6506 г
Магний, Mg 2.13 мг 400 мг 0.5% 0.1% 18779 г
Натрий, Na 514.34 мг 1300 мг 39.6% 7.6% 253 г
Сера, S 2.37 мг 1000 мг 0.2% 42194 г
Фосфор, P 6.8 мг 800 мг 0.9% 0.2% 11765 г
Хлор, Cl 785.39 мг 2300 мг 34.1% 6.6% 293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 0.3% 6545 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5076 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 58824 г
Медь, Cu 3.57 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 28011 г
Молибден, Mo 1.447 мкг 70 мкг 2.1% 0.4% 4838 г
Селен, Se 0.028 мкг 55 мкг 0.1% 196429 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0079 мг 12 мг 0.1% 151899 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 52.632 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 6.789 г ~
18:0 Стеариновая 1.316 г ~
20:0 Арахиновая 0.447 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 35.211 г min 16.8 г 209.6% 40.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.816 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 34.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.947 г от 11.2 до 20.6 г 62% 11.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.316 г ~

Энергетическая ценность Заправка с лимоном составляет 520,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 520.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 54.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 36.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА С ЛИМОНОМ

Заправка с лимоном богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 42,8 %, витамином K - 26,4 %, хлором - 34,1 %

Чем полезен Заправка с лимоном

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка с лимоном, калорийность 520,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка с лимоном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы