Рецепт Сырки творожные в шоколадной глазури. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырки творожные в шоколадной глазури

Творог 5% жирности 400 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Сахарная пудра 50 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 5 г
Тёмный Шоколад [Русский Шоколад] 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки творожные в шоколадной глазури".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.8 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 14.8 г 76 г 19.5% 6.7% 514 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.9% 384 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 3.7% 932 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.7% 4985 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.6 мкг 900 мкг 5.3% 1.8% 1891 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 3.2% 1084 г
Витамин В4, холин 27.41 мг 500 мг 5.5% 1.9% 1824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.9% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 24.427 мкг 400 мкг 6.1% 2.1% 1638 г
Витамин В12, кобаламин 0.816 мкг 3 мкг 27.2% 9.3% 368 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.3% 12295 г
Витамин Н, биотин 4.641 мкг 50 мкг 9.3% 3.2% 1077 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3939 мг 20 мг 12% 4.1% 835 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.46 мг 2500 мг 2.8% 1% 3548 г
Кальций, Ca 101.77 мг 1000 мг 10.2% 3.5% 983 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 1.2% 2841 г
Натрий, Na 26.03 мг 1300 мг 2% 0.7% 4994 г
Сера, S 128.73 мг 1000 мг 12.9% 4.4% 777 г
Фосфор, P 136.2 мг 800 мг 17% 5.8% 587 г
Хлор, Cl 70.23 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.5 мкг ~
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 0.5% 6452 г
Йод, I 5.5 мкг 150 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Кобальт, Co 1.221 мкг 10 мкг 12.2% 4.2% 819 г
Марганец, Mn 0.0051 мг 2 мг 0.3% 0.1% 39216 г
Медь, Cu 37.01 мкг 1000 мкг 3.7% 1.3% 2702 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 2.3% 1489 г
Олово, Sn 7.94 мкг ~
Селен, Se 18.382 мкг 55 мкг 33.4% 11.4% 299 г
Стронций, Sr 10.38 мкг ~
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20294 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5184 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.485 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.416 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырки творожные в шоколадной глазури составляет 291,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.8 кКал -%
Белки 14.8 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРКИ ТВОРОЖНЫЕ В ШОКОЛАДНОЙ ГЛАЗУРИ

Сырки творожные в шоколадной глазури богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,2 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 12,2 %, селеном - 33,4 %

Чем полезен Сырки творожные в шоколадной глазури

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырки творожные в шоколадной глазури, калорийность 291,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырки творожные в шоколадной глазури, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги