Рецепт Королевская ватрушка диетическая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка диетическая

Морковь (Запекание) 129 г
Яблоко (Запекание) 138 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Творог 0,1% Домик в деревне 164 г
Творог мягкий нежный 0% (Савушкин) 120 г
Мука рисовая С.Пудовъ 80 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Разрыхлитель теста (Dr.Oetker) 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка диетическая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 10.2% 844 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 7.2% 1210 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.6% 1538 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.4% 3552 г
Зола 1.538 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.8 мкг 900 мкг 50.1% 43.5% 200 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 2.459 мг 5 мг 49.2% 42.7% 203 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 11.2% 776 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 9.5% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 9.5% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.414 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5395 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 9.8% 888 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4823 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 4.147 мкг 50 мкг 8.3% 7.2% 1206 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.3% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5755 мг 20 мг 7.9% 6.9% 1269 г
Ниацин 0.513 мг ~
Бетаин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.91 мг 2500 мг 8.8% 7.6% 1142 г
Кальций, Ca 87.34 мг 1000 мг 8.7% 7.6% 1145 г
Кремний, Si 5.675 мг 30 мг 18.9% 16.4% 529 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Натрий, Na 226.48 мг 1300 мг 17.4% 15.1% 574 г
Сера, S 39.54 мг 1000 мг 4% 3.5% 2529 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 19.3% 450 г
Хлор, Cl 57.61 мг 2300 мг 2.5% 2.2% 3992 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.4 мкг ~
Бор, B 91 мкг ~
Ванадий, V 24.23 мкг ~
Железо, Fe 1.325 мг 18 мг 7.4% 6.4% 1358 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2863 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 29% 299 г
Литий, Li 1.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.0803 мг 2 мг 4% 3.5% 2491 г
Медь, Cu 72.7 мкг 1000 мкг 7.3% 6.3% 1376 г
Молибден, Mo 7.462 мкг 70 мкг 10.7% 9.3% 938 г
Никель, Ni 4.94 мкг ~
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 9.793 мкг 55 мкг 17.8% 15.5% 562 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 41.22 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9704 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2041 г
Цинк, Zn 0.6191 мг 12 мг 5.2% 4.5% 1938 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.913 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.131 г ~
Лактоза 0.736 г ~
Сахароза 1.094 г ~
Фруктоза 1.475 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.722 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.395 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.622 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.364 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая 0.197 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%

Энергетическая ценность Королевская ватрушка диетическая составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА ДИЕТИЧЕСКАЯ

Королевская ватрушка диетическая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, бэта-каротином - 49,2 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином B5 - 11 %, витамином B12 - 11,3 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Королевская ватрушка диетическая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка диетическая, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка диетическая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты