Рецепт Зажарка на суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зажарка на суп

Лук репчатый (Тушение) 143 г
Морковь (Тушение) 140 г
Масло оливковое De lux 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка на суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.8 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3189 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.2% 4471 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.4% 5600 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7.8% 2461 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 32.2% 588 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 6.8% 2742 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1200 мкг 900 мкг 133.3% 252.5% 75 г
бета Каротин 7.201 мг 5 мг 144% 272.7% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.1% 3673 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 3.4% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 7.4% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 11.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 5.164 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7746 г
Витамин C, аскорбиновая 3.73 мг 90 мг 4.1% 7.8% 2413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 4.5% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.931 мкг 50 мкг 1.9% 3.6% 5371 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 12.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.8833 мг 20 мг 4.4% 8.3% 2264 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.92 мг 2500 мг 8.8% 16.7% 1137 г
Кальций, Ca 35.58 мг 1000 мг 3.6% 6.8% 2811 г
Кремний, Si 17.482 мг 30 мг 58.3% 110.4% 172 г
Магний, Mg 30.37 мг 400 мг 7.6% 14.4% 1317 г
Натрий, Na 15.21 мг 1300 мг 1.2% 2.3% 8547 г
Сера, S 44.37 мг 1000 мг 4.4% 8.3% 2254 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 15.9% 1192 г
Хлор, Cl 53.69 мг 2300 мг 2.3% 4.4% 4284 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 424.8 мкг ~
Бор, B 234.7 мкг ~
Ванадий, V 57.48 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 9.1% 2091 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6276 г
Кобальт, Co 4.035 мкг 10 мкг 40.4% 76.5% 248 г
Литий, Li 3.484 мкг ~
Марганец, Mn 0.2525 мг 2 мг 12.6% 23.9% 792 г
Медь, Cu 98.59 мкг 1000 мкг 9.9% 18.8% 1014 г
Молибден, Mo 11.613 мкг 70 мкг 16.6% 31.4% 603 г
Никель, Ni 5.263 мкг ~
Рубидий, Rb 296 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17685 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 50.32 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7949 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 11.2% 1706 г
Цинк, Zn 0.7495 мг 12 мг 6.2% 11.7% 1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 6.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.39 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.821 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.297 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.662 г min 16.8 г 3.9% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.9%

Энергетическая ценность Зажарка на суп составляет 52,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАЖАРКА НА СУП

Зажарка на суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 133,3 %, бэта-каротином - 144 %, кремнием - 58,3 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 12,6 %, молибденом - 16,6 %

Чем полезен Зажарка на суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зажарка на суп, калорийность 52,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зажарка на суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты