Рецепт Каша амарантовая с годжи и инжиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша амарантовая с годжи и инжиром

Амарант, зерна, неприготовленные	45 г
Вода	135 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	20 г
Инжир сушеный	13 г
Ягоды годжи, сушеные	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша амарантовая с годжи и инжиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.6 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1309 г
Белки	3.8 г	76 г	5%	3.9%	2000 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	5.3%	1474 г
Углеводы	18.8 г	219 г	8.6%	6.7%	1165 г
Углеводы (общие)	16.9 г	~
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	11.7%	667 г
Вода	69.1 г	2273 г	3%	2.3%	3289 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	202.1 мкг	900 мкг	22.5%	17.5%	445 г
бета Каротин	0.005 мг	5 мг	0.1%	0.1%	100000 г
Лютеин + Зеаксантин	6.3 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	1.7%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.051 мг	1.8 мг	2.8%	2.2%	3529 г
Витамин В4, холин	17.58 мг	500 мг	3.5%	2.7%	2844 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	5.8%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.143 мг	2 мг	7.2%	5.6%	1399 г
Витамин В9, фолаты	20.435 мкг	400 мкг	5.1%	4%	1957 г
Витамин C, аскорбиновая	2.33 мг	90 мг	2.6%	2%	3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	1.5%	5226 г
бета Токоферол	0.216 мг	~
гамма Токоферол	0.043 мг	~
дельта Токоферол	0.155 мг	~
Витамин Н, биотин	0.065 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	76923 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	0.3494 мг	20 мг	1.7%	1.3%	5724 г
Ниацин	0.046 мг	~
Бетаин	15.21 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	182.5 мг	2500 мг	7.3%	5.7%	1370 г
Кальций, Ca	56.56 мг	1000 мг	5.7%	4.4%	1768 г
Кремний, Si	5.395 мг	30 мг	18%	14%	556 г
Магний, Mg	65.02 мг	400 мг	16.3%	12.7%	615 г
Натрий, Na	204.52 мг	1300 мг	15.7%	12.2%	636 г
Сера, S	36.25 мг	1000 мг	3.6%	2.8%	2759 г
Фосфор, P	139.7 мг	800 мг	17.5%	13.6%	573 г
Хлор, Cl	301.59 мг	2300 мг	13.1%	10.2%	763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53 мкг	~
Бор, B	18.2 мкг	~
Ванадий, V	0.63 мкг	~
Железо, Fe	2.247 мг	18 мг	12.5%	9.7%	801 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.218 мкг	10 мкг	2.2%	1.7%	4587 г
Литий, Li	0.618 мкг	~
Марганец, Mn	0.8622 мг	2 мг	43.1%	33.5%	232 г
Медь, Cu	160.84 мкг	1000 мкг	16.1%	12.5%	622 г
Молибден, Mo	2.495 мкг	70 мкг	3.6%	2.8%	2806 г
Никель, Ni	8.45 мкг	~
Рубидий, Rb	6.2 мкг	~
Селен, Se	4.247 мкг	55 мкг	7.7%	6%	1295 г
Стронций, Sr	3.46 мкг	~
Фтор, F	68.37 мкг	4000 мкг	1.7%	1.3%	5851 г
Хром, Cr	4.49 мкг	50 мкг	9%	7%	1114 г
Цинк, Zn	0.7405 мг	12 мг	6.2%	4.8%	1621 г
Цирконий, Zr	4.92 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.081 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.29 г	~
Валин	0.173 г	~
Гистидин*	0.096 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.224 г	~
Лизин	0.183 г	~
Метионин	0.057 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.043 г	~
Фенилаланин	0.139 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.208 г	~
Аспарагиновая кислота	0.346 г	~
Глицин	0.385 г	~
Глутаминовая кислота	0.59 г	~
Пролин	0.19 г	~
Серин	0.281 г	~
Тирозин	0.086 г	~
Цистеин	0.051 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	11.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	5.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.012 г	~
8:0 Каприловая	0.149 г	~
10:0 Каприновая	0.119 г	~
12:0 Лауриновая	0.946 г	~
14:0 Миристиновая	0.376 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.44 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.47 г	min 16.8 г	2.8%	2.2%
18:1 Олеиновая (ud)	0.467 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.648 г	от 11.2 до 20.6 г	5.8%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.639 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность Каша амарантовая с годжи и инжиром составляет 128,6 кКал.

Порция = 200 гр (257.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128.6 кКал	-%
	Белки	3.8 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	18.8 г	-%
	Пищевые волокна	3 г	-%
	Вода	69.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАША АМАРАНТОВАЯ С ГОДЖИ И ИНЖИРОМ

Каша амарантовая с годжи и инжиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,5 %, кремнием - 18 %, магнием - 16,3 %, фосфором - 17,5 %, хлором - 13,1 %, железом - 12,5 %, марганцем - 43,1 %, медью - 16,1 %

Чем полезен Каша амарантовая с годжи и инжиром

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Каша амарантовая с годжи и инжиром, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша амарантовая с годжи и инжиром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе