Рецепт Банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановое мороженое

Банан 194 г
Молоко 3,2% [Му-У] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.7% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.2% 5091 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 9.1% 1217 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.7% 1429 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.8% 2967 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 2% 5556 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5155 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.5% 4390 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 4.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 17% 649 г
Витамин В9, фолаты 8.117 мкг 400 мкг 2% 2.2% 4928 г
Витамин C, аскорбиновая 8.12 мг 90 мг 9% 9.9% 1108 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 3.247 мкг 50 мкг 6.5% 7.2% 1540 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7305 мг 20 мг 3.7% 4.1% 2738 г
Ниацин 0.487 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.48 мг 2500 мг 11.3% 12.5% 885 г
Кальций, Ca 6.49 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15408 г
Кремний, Si 62.502 мг 30 мг 208.3% 230.2% 48 г
Магний, Mg 34.09 мг 400 мг 8.5% 9.4% 1173 г
Натрий, Na 25.16 мг 1300 мг 1.9% 2.1% 5167 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 1% 11299 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 3.1% 3524 г
Хлор, Cl 38.15 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 6029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 302 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 3% 3696 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7692 г
Литий, Li 2.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.2192 мг 2 мг 11% 12.2% 912 г
Медь, Cu 63.31 мкг 1000 мкг 6.3% 7% 1580 г
Молибден, Mo 2.192 мкг 70 мкг 3.1% 3.4% 3193 г
Никель, Ni 3.247 мкг ~
Рубидий, Rb 51.1 мкг ~
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 1.7% 6773 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 1.79 мкг 4000 мкг 223464 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.1218 мг 12 мг 1% 1.1% 9852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.623 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Банановое мороженое составляет 90,5 кКал.

  • Порция = 239 гр (216.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ

Банановое мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,4 %, калием - 11,3 %, кремнием - 208,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Банановое мороженое

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановое мороженое, калорийность 90,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановое мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги