Рецепт Рисовая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 120 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 450 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.4% 1810 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 4.5% 1750 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.3% 1084 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.8% 2857 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.5% 3157 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2% 4000 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 5.5% 1429 г
Витамин В4, холин 36.44 мг 500 мг 7.3% 5.8% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 5.9% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.9% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.777 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 6924 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 8.6% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.8% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9317 г
Витамин Н, биотин 3.383 мкг 50 мкг 6.8% 5.4% 1478 г
Витамин РР, НЭ 1.7067 мг 20 мг 8.5% 6.7% 1172 г
Ниацин 0.407 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.68 мг 2500 мг 5.7% 4.5% 1740 г
Кальций, Ca 94.44 мг 1000 мг 9.4% 7.4% 1059 г
Кремний, Si 22 мг 30 мг 73.3% 58% 136 г
Магний, Mg 21.54 мг 400 мг 5.4% 4.3% 1857 г
Натрий, Na 115.99 мг 1300 мг 8.9% 7% 1121 г
Сера, S 34.14 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2929 г
Фосфор, P 104.4 мг 800 мг 13.1% 10.4% 766 г
Хлор, Cl 207.7 мг 2300 мг 9% 7.1% 1107 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.6 мкг ~
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 33 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 1.2% 6498 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 3.1% 2555 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 6.8% 1161 г
Литий, Li 1.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.2804 мг 2 мг 14% 11.1% 713 г
Медь, Cu 65.12 мкг 1000 мкг 6.5% 5.1% 1536 г
Молибден, Mo 4.952 мкг 70 мкг 7.1% 5.6% 1414 г
Никель, Ni 0.594 мкг ~
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 4.574 мкг 55 мкг 8.3% 6.6% 1202 г
Стронций, Sr 14.15 мкг ~
Титан, Ti 4.4 мкг ~
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14815 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.6291 мг 12 мг 5.2% 4.1% 1907 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.154 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.231 г ~
Лейцин 0.374 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 1.466 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.092 г ~
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.427 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.573 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша на молоке составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Рисовая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 73,3 %, фосфором - 13,1 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Рисовая каша на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша на молоке, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги