Рецепт Рыба в томате в скороварке (лещ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба в томате в скороварке (лещ)

Лещ (Тушение) 1725 г
Томатная Паста [Кубаночка] 140 г
Вода 410 г
Масло подсолнеч. (1 ст.л) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба в томате в скороварке (лещ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.6 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1082 г
Белки 21.7 г 76 г 28.6% 18.4% 350 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.4% 767 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2500 г
Ретинол 0.036 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 5.8% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 4.1% 1552 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 5.3% 1221 г
Витамин РР, НЭ 7.3582 мг 20 мг 36.8% 23.7% 272 г
Ниацин 3.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.54 мг 2500 мг 13% 8.4% 768 г
Кальций, Ca 34.25 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2920 г
Магний, Mg 38.83 мг 400 мг 9.7% 6.2% 1030 г
Натрий, Na 80.47 мг 1300 мг 6.2% 4% 1616 г
Сера, S 217.4 мг 1000 мг 21.7% 13.9% 460 г
Фосфор, P 294.5 мг 800 мг 36.8% 23.7% 272 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.377 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4775 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Молибден, Mo 0.525 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Фтор, F 32.8 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12195 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.432 г min 16.8 г 14.5% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.152 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.152 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.097 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.11 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.041 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.097 г ~

Энергетическая ценность Рыба в томате в скороварке (лещ) составляет 155,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.6 кКал -%
Белки 21.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА В ТОМАТЕ В СКОРОВАРКЕ (ЛЕЩ)

Рыба в томате в скороварке (лещ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 36,8 %, калием - 13 %, фосфором - 36,8 %

Чем полезен Рыба в томате в скороварке (лещ)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба в томате в скороварке (лещ), калорийность 155,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба в томате в скороварке (лещ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги