Рецепт Желе с молока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желе с молока
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Желатин | 20 г |
| Сладкая стевия | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желе с молока".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2430 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 12.6% | 1152 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.4% | 1538 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.2% | 4569 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 11.3% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 21.07 мг | 500 мг | 4.2% | 6.1% | 2373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 11.4% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 4% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.071 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.2% | 6589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.357 мкг | 3 мкг | 11.9% | 17.2% | 840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 1.9% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.857 мкг | 50 мкг | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9571 мг | 20 мг | 4.8% | 6.9% | 2090 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.25 мг | 2500 мг | 7.4% | 10.7% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 111.71 мг | 1000 мг | 11.2% | 16.2% | 895 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 10% | 1445 г |
| Натрий, Na | 45.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.1% | 2882 г |
| Сера, S | 28.75 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3478 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 18.8% | 771 г |
| Хлор, Cl | 99.21 мг | 2300 мг | 4.3% | 6.2% | 2318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2057 г |
| Йод, I | 8.04 мкг | 150 мкг | 5.4% | 7.8% | 1866 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 10.2% | 1401 г |
| Марганец, Mn | 0.1705 мг | 2 мг | 8.5% | 12.3% | 1173 г |
| Медь, Cu | 173.21 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 25% | 577 г |
| Молибден, Mo | 6.464 мкг | 70 мкг | 9.2% | 13.3% | 1083 г |
| Олово, Sn | 11.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.786 мкг | 55 мкг | 3.2% | 4.6% | 3080 г |
| Стронций, Sr | 15.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 15032 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.2% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.6107 мг | 12 мг | 5.1% | 7.4% | 1965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.679 г | min 16.8 г | 4% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.7% |
Энергетическая ценность Желе с молока составляет 69,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.3 кКал | -% | |
| Белки | 6.6 г | -% | |
| Жиры | 2.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 83.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ С МОЛОКА
Желе с молока богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,9 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 13 %, медью - 17,3 %
Чем полезен Желе с молока
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты капустные с грибами и луком/
- Булгур с овощами
- Тофу с чесноком "ВеганИваныч"
- Котлеты из индейки с капустой
- Соус из томатной пасты
- Пирог с яблоками
- Творожный сыр Hochland
- Вафли+сметанка 21.08.2020
- Кекс
- Салат грудкой, яйцами, овощами
- Рагу кабачк
- Рагу овощ2
- Запеканка овощная
- Чили из черной фасоли
- Зразы
- Зразы с творогом
- Салат капустный
- Ленивая овощная пицца
- Редька маргеланская жареная
- Блинчики цельнорезиновые
- Спагети с филе куриной грудки
- Жареная овсянка
- Вино домашнее сливовое
- Колдуны) (оладьи из мяса и овощей)
- Горох 21.08
- Вино домашнее абрикосовое
- Пончитто
- Паста 21.08
- ирис
- Кабачки фаршированные
- Овощи 21.08
- Овощное рагу
- Овсянка
- Удон с говядиной
- Смузи манго-маракуйя
- Сёмга мороженая ( набор для ухи) моё
- Соба с курицей
- Сёмга брюшки ( теша) моё
- Суфле молоко творог
- батончик зерновой с кокосом cornline
- Тушёная брокколи с куриным филе
- Протеин спортпит
- Мороженое Nestle Миндаль в глазури
- Бульон рыбный (из судака и сома), наш.
- Кабачки по китайски
- Закуска з перцю
- Рыба в томате в скороварке (лещ)
- Йогурт персик и груша
- Крупа пшеничная Арнаутка Beatrice
- Печень куриная с жареным луком
- Мясо по французски
- Сыр фетакса в рассоле
- Хачапури лодочка
- Пирожное "Панчо"
- Сырная булка
- Бисквит из цельнозерновой полбяной муки
- Кабачковые оладьи
- Вареники
- Персиковое конфи для торта
- Моя гавайская
- С тунцом и капустой
- Protein 35%
- Мясо мидии в масле
- Суп-лапша куриный
- Желе двойное ( с молока )
- Пирог из кабачков
- Клубничное желе
- Жареные грибы, подберезовики
- Крем
- Намазка_горбуша_2
- ColaCao
- Свинина с грибами
- рисовые слайсы в молочной глазури
- Паста цельнозерновая моя
- Котлеты из индейки
- Кекс шарлотка
- Зефир творожный черничный
- Чан рамен со вкусом курицы
- Гречка по купечески
- Салат с капустой и курицой
- Торт Наполеон
- Пряники "Баварские" в сахарной глазури
- Йогурт "Вишня"
- Чизкейк
- Сосиски Мясные Папа Может
- Кабачковая запеканка с сыром
- Овсяные хлопья Алейка
- Куриные шарики
- Салат с курицей премиум (McDonald’s)
- Ё-батон
- Сыр Тысяча Озёр 50% Сливочный
- Нигири Магуро
- Помидорный салат
- Сандвич
- Похлёбка с лисичками
- Mini choco Leibniz
- Кабачковая икра паприка
- Oopsie
- Колбаски из ягнятины
- Суп-пюре овощной
Метки: Как приготовить Желе с молока, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе с молока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
