Рецепт Творожный блин 9% жирность. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный блин 9% жирность

Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Яйцо куриное 150 г
Вода 100 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Творог 9% жирности (Запекание) 325 г
Творог 1,8% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный блин 9% жирность".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.7% 531 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.5% 949 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.8% 1634 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4110 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.4 мкг 900 мкг 7.3% 4.6% 1376 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 8.2% 759 г
Витамин В4, холин 67.28 мг 500 мг 13.5% 8.4% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 4.6% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Витамин В9, фолаты 24.488 мкг 400 мкг 6.1% 3.8% 1633 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 15.8% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.403 мкг 10 мкг 4% 2.5% 2481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 7.467 мкг 50 мкг 14.9% 9.3% 670 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2885 мг 20 мг 16.4% 10.2% 608 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.83 мг 2500 мг 4.7% 2.9% 2122 г
Кальций, Ca 100.86 мг 1000 мг 10.1% 6.3% 991 г
Кремний, Si 1.023 мг 30 мг 3.4% 2.1% 2933 г
Магний, Mg 13.76 мг 400 мг 3.4% 2.1% 2907 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2935 г
Сера, S 105.68 мг 1000 мг 10.6% 6.6% 946 г
Фосфор, P 169.5 мг 800 мг 21.2% 13.2% 472 г
Хлор, Cl 85.82 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 33.4 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 0.865 мг 18 мг 4.8% 3% 2081 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 2.6% 2400 г
Кобальт, Co 3.142 мкг 10 мкг 31.4% 19.6% 318 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 2.7% 2265 г
Медь, Cu 68.73 мкг 1000 мкг 6.9% 4.3% 1455 г
Молибден, Mo 6.073 мкг 70 мкг 8.7% 5.4% 1153 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 5.22 мкг ~
Рубидий, Rb 8.2 мкг ~
Селен, Se 23.26 мкг 55 мкг 42.3% 26.4% 236 г
Стронций, Sr 39.67 мкг ~
Титан, Ti 1.28 мкг ~
Фтор, F 46.03 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8690 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 2.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.4331 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2771 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.824 г min 16.8 г 10.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожный блин 9% жирность составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ БЛИН 9% ЖИРНОСТЬ

Творожный блин 9% жирность богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 13,5 %, витамином B12 - 25,3 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 31,4 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Творожный блин 9% жирность

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный блин 9% жирность, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный блин 9% жирность, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги