Рецепт Сэндвич с курицей и моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с курицей и моцареллой

Шампиньоны (Тушение)	90 г
Лук репчатый (Тушение)	50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение)	100 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.5 г
Базилик, сушеный	0.3 г
Орегано, сушеный	0.3 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	80 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	50 г
Хлеб чиабатта	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с курицей и моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.6 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	6.6%	752 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	8.5%	589 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	4.1%	1217 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.2%	2222 г
Вода	47.4 г	2273 г	2.1%	1%	4795 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.6 мкг	900 мкг	6.7%	3.3%	1485 г
Ретинол	0.06 мг	~
альфа Каротин	0.102 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.2%	19231 г
бета Криптоксантин	0.048 мкг	~
Ликопин	0.284 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.529 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	0.9%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.128 мг	1.8 мг	7.1%	3.5%	1406 г
Витамин В4, холин	26.32 мг	500 мг	5.3%	2.6%	1900 г
Витамин В5, пантотеновая	0.539 мг	5 мг	10.8%	5.4%	928 г
Витамин В6, пиридоксин	0.095 мг	2 мг	4.8%	2.4%	2105 г
Витамин В9, фолаты	4.522 мкг	400 мкг	1.1%	0.5%	8846 г
Витамин В12, кобаламин	0.229 мкг	3 мкг	7.6%	3.8%	1310 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	0.5%	10227 г
Витамин D, кальциферол	0.112 мкг	10 мкг	1.1%	0.5%	8929 г
Витамин D3, холекальциферол	0.055 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.265 мг	15 мг	1.8%	0.9%	5660 г
гамма Токоферол	0.024 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.71 мкг	50 мкг	7.4%	3.7%	1348 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1%	4800 г
Витамин РР, НЭ	1.7841 мг	20 мг	8.9%	4.4%	1121 г
Ниацин	2.082 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	168.27 мг	2500 мг	6.7%	3.3%	1486 г
Кальций, Ca	89.92 мг	1000 мг	9%	4.5%	1112 г
Кремний, Si	1.716 мг	30 мг	5.7%	2.8%	1748 г
Магний, Mg	19.93 мг	400 мг	5%	2.5%	2007 г
Натрий, Na	132.19 мг	1300 мг	10.2%	5.1%	983 г
Сера, S	76.62 мг	1000 мг	7.7%	3.8%	1305 г
Фосфор, P	106.3 мг	800 мг	13.3%	6.6%	753 г
Хлор, Cl	90.06 мг	2300 мг	3.9%	1.9%	2554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	118.3 мкг	~
Бор, B	35.9 мкг	~
Ванадий, V	0.32 мкг	~
Железо, Fe	0.474 мг	18 мг	2.6%	1.3%	3797 г
Йод, I	6.86 мкг	150 мкг	4.6%	2.3%	2187 г
Кобальт, Co	4.513 мкг	10 мкг	45.1%	22.5%	222 г
Литий, Li	0.129 мкг	~
Марганец, Mn	0.3473 мг	2 мг	17.4%	8.7%	576 г
Медь, Cu	125.98 мкг	1000 мкг	12.6%	6.3%	794 г
Молибден, Mo	2.276 мкг	70 мкг	3.3%	1.6%	3076 г
Никель, Ni	0.299 мкг	~
Олово, Sn	2.77 мкг	~
Рубидий, Rb	51.7 мкг	~
Селен, Se	12.388 мкг	55 мкг	22.5%	11.2%	444 г
Стронций, Sr	6.33 мкг	~
Титан, Ti	9.3 мкг	~
Фтор, F	16.19 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	24707 г
Хром, Cr	4.1 мкг	50 мкг	8.2%	4.1%	1220 г
Цинк, Zn	0.9927 мг	12 мг	8.3%	4.1%	1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.01 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.305 г	~
Аргинин*	0.466 г	~
Валин	0.426 г	~
Гистидин*	0.342 г	~
Изолейцин	0.357 г	~
Лейцин	0.647 г	~
Лизин	0.764 г	~
Метионин	0.164 г	~
Метионин + Цистеин	0.179 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.347 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.414 г	~
Заменимые аминокислоты	0.445 г	~
Аланин	0.331 г	~
Аспарагиновая кислота	0.571 г	~
Гидроксипролин	0.037 г	~
Глицин	0.226 г	~
Глутаминовая кислота	1.224 г	~
Пролин	0.496 г	~
Серин	0.356 г	~
Тирозин	0.332 г	~
Цистеин	0.098 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.308 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.28 г	~
6:0 Капроновая	0.118 г	~
8:0 Каприловая	0.076 г	~
10:0 Каприновая	0.154 г	~
12:0 Лауриновая	0.148 г	~
14:0 Миристиновая	1.056 г	~
15:0 Пентадекановая	0.051 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.98 г	~
17:0 Маргариновая	0.027 г	~
18:0 Стеариновая	0.871 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.446 г	min 16.8 г	14.6%	7.3%
14:1 Миристолеиновая	0.07 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.274 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.008 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.428 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.296 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.067 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.079 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич с курицей и моцареллой составляет 200,6 кКал.

Порция = 451 гр (904.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.6 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	47.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С КУРИЦЕЙ И МОЦАРЕЛЛОЙ

Сэндвич с курицей и моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,3 %, кобальтом - 45,1 %, марганцем - 17,4 %, медью - 12,6 %, селеном - 22,5 %

Чем полезен Сэндвич с курицей и моцареллой

Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич с курицей и моцареллой, калорийность 200,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с курицей и моцареллой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-01

Калорийность: 1185 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Елена

2024-05-02

Калорийность: 1431 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Топинг для сырников Ксюши

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе