Рецепт Пельмени запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пельмени запеченные

пельмени 855 г
Лук репчатый (Жарка) 140 г
Подсолнечное масло 7 г
Сметана 15% жирности 150 г
Вода 200 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пельмени запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 4.1% 987 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 11.7% 350 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 3.2% 1259 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1% 3926 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.2 мкг 900 мкг 3.4% 1.4% 2980 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 0.6% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.659 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15043 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.358 мг 15 мг 2.4% 1% 4190 г
Витамин Н, биотин 0.635 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4906 мг 20 мг 2.5% 1% 4077 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.4 мг 2500 мг 1.5% 0.6% 6510 г
Кальций, Ca 74.53 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1342 г
Кремний, Si 0.298 мг 30 мг 1% 0.4% 10067 г
Магний, Mg 5.87 мг 400 мг 1.5% 0.6% 6814 г
Натрий, Na 56.28 мг 1300 мг 4.3% 1.8% 2310 г
Сера, S 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1% 4024 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 2.3% 1747 г
Хлор, Cl 90.37 мг 2300 мг 3.9% 1.6% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 11.9 мкг ~
Железо, Fe 0.162 мг 18 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 2.1% 1942 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.4% 9852 г
Медь, Cu 16.98 мкг 1000 мкг 1.7% 0.7% 5889 г
Молибден, Mo 0.911 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7684 г
Никель, Ni 0.179 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 1.801 мкг 55 мкг 3.3% 1.4% 3054 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 21.04 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19011 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.3935 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3050 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.563 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 0.929 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.206 г min 16.8 г 7.2% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~

Энергетическая ценность Пельмени запеченные составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.4 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пельмени запеченные, калорийность 244,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пельмени запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы