Рецепт ПИРОГ С АБРИКОСАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

Нутовая мука 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 Штука
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 280 г
Абрикосы (Запекание) 391 г
ПРОТЕИН 3 г
Подсолнечное масло 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПИРОГ С АБРИКОСАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 5% 628 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 11.7% 271 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 2.7% 1147 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.3% 952 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.6% 4920 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.2 мкг 900 мкг 13.7% 4.3% 731 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 3.1% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.3% 1353 г
Витамин В4, холин 50.41 мг 500 мг 10.1% 3.2% 992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 2.8% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 1.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 40.672 мкг 400 мкг 10.2% 3.2% 983 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 1.7% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.339 мг 15 мг 55.6% 17.6% 180 г
Витамин Н, биотин 4.118 мкг 50 мкг 8.2% 2.6% 1214 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.4817 мг 20 мг 7.4% 2.3% 1350 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.07 мг 2500 мг 9.1% 2.9% 1101 г
Кальций, Ca 49.46 мг 1000 мг 4.9% 1.5% 2022 г
Кремний, Si 2.023 мг 30 мг 6.7% 2.1% 1483 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 1.8% 1721 г
Натрий, Na 38.64 мг 1300 мг 3% 0.9% 3364 г
Сера, S 64.04 мг 1000 мг 6.4% 2% 1562 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 3.8% 826 г
Хлор, Cl 52.35 мг 2300 мг 2.3% 0.7% 4394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 278.4 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 14.27 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 2.1% 1501 г
Йод, I 4.58 мкг 150 мкг 3.1% 1% 3275 г
Кобальт, Co 2.547 мкг 10 мкг 25.5% 8.1% 393 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.2894 мг 2 мг 14.5% 4.6% 691 г
Медь, Cu 147.9 мкг 1000 мкг 14.8% 4.7% 676 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 1.8% 1750 г
Никель, Ni 2.57 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 6.419 мкг 55 мкг 11.7% 3.7% 857 г
Стронций, Sr 3.69 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 19.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20587 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.6333 мг 12 мг 5.3% 1.7% 1895 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.22 мг ~
бета Ситостерол 34.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.439 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.13 г min 16.8 г 30.5% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.725 г от 11.2 до 20.6 г 100% 31.6%
18:2 Линолевая (ud) 10.778 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность ПИРОГ С АБРИКОСАМИ составляет 316,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 316.7 кКал -%
Белки 12.1 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

ПИРОГ С АБРИКОСАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином E - 55,6 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 14,5 %, медью - 14,8 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен ПИРОГ С АБРИКОСАМИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ПИРОГ С АБРИКОСАМИ, калорийность 316,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПИРОГ С АБРИКОСАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги