Рецепт Лапша куриная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша куриная

Куриная грудка (филе) (Варка) 197 г
Лук репчатый 82 г
Морковь 75 г
Лапша яичная, сухая 43 г
Вода 725 г
Бульон куриный 536 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша куриная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 13.7% 1583 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.6% 4761 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 8.5% 2548 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 27.7% 785 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 29.6% 736 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.974 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.9% 3673 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 6.5% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 8.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 10.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.03 мкг 400 мкг 1% 2.2% 9926 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 2.4% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13158 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.4423 мг 20 мг 7.2% 15.7% 1387 г
Ниацин 0.977 мг ~
Бетаин 4.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.16 мг 2500 мг 3.9% 8.5% 2547 г
Кальций, Ca 9.21 мг 1000 мг 0.9% 2% 10858 г
Кремний, Si 1.725 мг 30 мг 5.8% 12.6% 1739 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 8.9% 2459 г
Натрий, Na 61.62 мг 1300 мг 4.7% 10.2% 2110 г
Сера, S 49.48 мг 1000 мг 4.9% 10.7% 2021 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 11.5% 1882 г
Хлор, Cl 7.37 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 31208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43 мкг ~
Бор, B 23.7 мкг ~
Ванадий, V 5.6 мкг ~
Железо, Fe 0.384 мг 18 мг 2.1% 4.6% 4688 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16129 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 29.8% 728 г
Литий, Li 0.34 мкг ~
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 6.1% 3630 г
Медь, Cu 51.08 мкг 1000 мкг 5.1% 11.1% 1958 г
Молибден, Mo 2.515 мкг 70 мкг 3.6% 7.8% 2783 г
Никель, Ni 0.525 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 6.23 мкг 55 мкг 11.3% 24.6% 883 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 65.74 мкг 4000 мкг 1.6% 3.5% 6085 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 6.3% 3448 г
Цинк, Zn 0.3482 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3446 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.21 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.346 г min 16.8 г 2.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лапша куриная составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША КУРИНАЯ

Лапша куриная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, кобальтом - 13,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Лапша куриная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лапша куриная, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша куриная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты