Рецепт Закуска печень трески,горох,лук,морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Закуска печень трески,горох,лук,морковь
| Закуска печень трески,горох,лук | 400 г |
| Морковь | 124 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Закуска печень трески,горох,лук,морковь".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.2 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2.2% | 2815 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 15.8% | 384 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1224.4 мкг | 900 мкг | 136% | 82.3% | 74 г |
| Ретинол | 0.729 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.971 мг | 5 мг | 59.4% | 36% | 168 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 11.77 мг | 500 мг | 2.4% | 1.5% | 4248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 3.6% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.547 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4% | 1507 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.19 мг | 90 мг | 8% | 4.8% | 1252 г |
| Витамин D, кальциферол | 16.548 мкг | 10 мкг | 165.5% | 100.2% | 60 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.261 мг | 15 мг | 21.7% | 13.1% | 460 г |
| Витамин Н, биотин | 0.895 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5587 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 5.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3563 мг | 20 мг | 6.8% | 4.1% | 1475 г |
| Ниацин | 0.868 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.58 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.1% | 1929 г |
| Кальций, Ca | 26.01 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3845 г |
| Кремний, Si | 11.921 мг | 30 мг | 39.7% | 24% | 252 г |
| Магний, Mg | 28.65 мг | 400 мг | 7.2% | 4.4% | 1396 г |
| Натрий, Na | 309.24 мг | 1300 мг | 23.8% | 14.4% | 420 г |
| Сера, S | 27.87 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3588 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 6.6% | 916 г |
| Хлор, Cl | 194.6 мг | 2300 мг | 8.5% | 5.1% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1946 г |
| Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8287 г |
| Кобальт, Co | 12.595 мкг | 10 мкг | 126% | 76.3% | 79 г |
| Литий, Li | 1.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1942 мг | 2 мг | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Медь, Cu | 2153.45 мкг | 1000 мкг | 215.3% | 130.3% | 46 г |
| Молибден, Mo | 12.608 мкг | 70 мкг | 18% | 10.9% | 555 г |
| Никель, Ni | 4.057 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.908 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 6057 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.3 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21858 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4699 мг | 12 мг | 3.9% | 2.4% | 2554 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.459 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 60.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 32.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.94 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.435 г | min 16.8 г | 38.3% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.863 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.9% | 29% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Закуска печень трески,горох,лук,морковь составляет 165,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.7 г | -% | |
| Жиры | 14.6 г | -% | |
| Углеводы | 5.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 72.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАКУСКА ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ,ГОРОХ,ЛУК,МОРКОВЬ
Закуска печень трески,горох,лук,морковь богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 136 %, бэта-каротином - 59,4 %, витамином D - 165,5 %, витамином E - 21,7 %, кремнием - 39,7 %, кобальтом - 126 %, медью - 215,3 %, молибденом - 18 %
Чем полезен Закуска печень трески,горох,лук,морковь
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тарань морская свежая
- Витамин D
- Кабачки с чесноком в духовке
- Тарань жареная
- Кабачок с грудинкой
- Мороженное kfc snickers
- ТОФУ
- Фруктовый батончик
- Смузи сельдерей
- Пиво хугарден
- Запеканка
- Сосиски венские с сыром Вкусвилл
- Пребиотик овощной, с лимоном и чесноком
- Ziegenkäse Bockshornkler (Lidl)
- Соус Цацики Tzatziki dip
- Суп с курицей и макаронами 05,08,20
- Протеиновые печенье
- Салат капуста перец укроп помидор
- Овощные палочки Veggie
- Салат печеночный от империи вкуса
- Омлет кабачки с творогом
- Ломтики по терновски
- Баклажаны жареные с майонезом и чесноком
- Кабачковые палочки с сыром
- Яблоко с печенью
- Виноград кишмиш черный
- Пшеничные мини-лепешки
- Кабачки запеченные с овощами
- Брусничное варенье с грушей
- отруби ржаные хрустящие
- Капуста квашеная тушоная
- Брусничное варенье с апельсином
- 1.1. Сырники с изюмом. Облепиховый соус
- Морозиво "Райдуга"
- Сырок творожный глазированный в молочном шоколаде с наполнителем кленовый сироп и грецким орехом
- Грушевое варенье с мелисой
- Капуста с грибами
- 2.1. Индейка Терияки. Рис по-тайски
- Абрикосовые орешки
- 4.1. Котлеты из говядины с кабачком и морковью. Греча. Брусничный соус
- 3.1. Тыквенный суп-пюре с куриным филе. Гренки
- Мороженное Аффогато Джанджуя
- Гречка по купечески
- 5.1. Салат с сельдереем, пекинской капустой и грецким орехом. Куриное филе
- 1.1 Ячневая каша на молоке. Омлет с шпинатом
- 2.1. Чашули из индейки. Рис
- Шоколадный кекс
- Тортилья пшеничная мини
- 3.1. Рассольник с говядиной. Гренки
- 4.1. Салат с куриным филе и лапшой соба. Соус
- Конфеты
- Картофель тушеный
- 5.1 Творожная запеканка с вишней
- Горошек зеленый консерв. Глобус
- Чай имбирный
- Свекла (Бурячек) 10% майонеза 67%
- Печенье
- Салат из кальмаров с горошком
- кур отб 03,08,20
- Пицца
- Koffiewafels
- Крупа гречневая зеленая
- Рыба в сливках
- Кофе лунго
- Томат с сыром и чесноком
- Панкейки Саши
- шок колбаса 03,08,20
- Галеты
- Перцы фаршированные
- Мини салями сырокопченые со вкусом бекона
- Галеты
- Простой 1
- Суп куриный
- Фарш из телятины ВВ
- Альпен Голд кокос миндаль
- грудка куриная отварная
- Курица терияки
- Котедж 5%
- Лапша соба
- Пирог шарлотка
- Летний сытный
- Перцы фаршироввнные в сметанном соусе
- Гречка со свининой
- Уха из горбуши
- Железо Альтман детский
- Кабачки тушёные
- Греческий ЙОГУРТ, натуральный
- Вино белое п/сухое
- Блины цз
- Свинина в пиве
- Гречкорис
- Йогурт нежирный
- Имунелле
- citronu tarte
- Салат из морской капусты «Дальневосточный» [Фиш хаус]
- Мороженое Sandra Moments chocolate
- Овсяноблин на белках
- Соие2
- Сосиски детские
- Хлебцы кукурузные
Метки: Как приготовить Закуска печень трески,горох,лук,морковь, калорийность 165,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска печень трески,горох,лук,морковь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
