Рецепт Цезарь с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цезарь с креветками

Креветка приготовленная	50 г
Пекинская капуста	50 г
Помидор (томат), парниковый	50 г
Лимон	20 г
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный	40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цезарь с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	137.8 ккал	1684 ккал	8.2%	6%	1222 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	10%	724 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	11.4%	636 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.1%	6636 г
Углеводы (общие)	2.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.9%	2500 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.4%	3059 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53.2 мкг	900 мкг	5.9%	4.3%	1692 г
Ретинол	0.017 мг	~
альфа Каротин	0.217 мкг	~
бета Каротин	0.316 мг	5 мг	6.3%	4.6%	1582 г
бета Криптоксантин	2.783 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	226.435 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.054 мг	1.5 мг	3.6%	2.6%	2778 г
Витамин В2, рибофлавин	0.173 мг	1.8 мг	9.6%	7%	1040 г
Витамин В4, холин	3.43 мг	500 мг	0.7%	0.5%	14577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.375 мг	5 мг	7.5%	5.4%	1333 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	3.2%	2299 г
Витамин В9, фолаты	18.565 мкг	400 мкг	4.6%	3.3%	2155 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	2.5%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	13.7 мг	90 мг	15.2%	11%	657 г
Витамин D, кальциферол	0.043 мкг	10 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Витамин D3, холекальциферол	0.043 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.327 мг	15 мг	8.8%	6.4%	1130 г
гамма Токоферол	1.216 мг	~
дельта Токоферол	0.033 мг	~
Витамин К, филлохинон	37.5 мкг	120 мкг	31.3%	22.7%	320 г
Витамин РР, НЭ	0.3276 мг	20 мг	1.6%	1.2%	6105 г
Ниацин	0.117 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	280.43 мг	2500 мг	11.2%	8.1%	891 г
Кальций, Ca	193.35 мг	1000 мг	19.3%	14%	517 г
Кремний, Si	1.478 мг	30 мг	4.9%	3.6%	2030 г
Магний, Mg	24.35 мг	400 мг	6.1%	4.4%	1643 г
Натрий, Na	237.35 мг	1300 мг	18.3%	13.3%	548 г
Сера, S	106.4 мг	1000 мг	10.6%	7.7%	940 г
Фосфор, P	175.2 мг	800 мг	21.9%	15.9%	457 г
Хлор, Cl	12.83 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.2 мкг	~
Бор, B	40.2 мкг	~
Ванадий, V	0.46 мкг	~
Железо, Fe	0.51 мг	18 мг	2.8%	2%	3529 г
Йод, I	0.44 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	34091 г
Кобальт, Co	1.391 мкг	10 мкг	13.9%	10.1%	719 г
Литий, Li	7.2 мкг	~
Марганец, Mn	0.186 мг	2 мг	9.3%	6.7%	1075 г
Медь, Cu	151.7 мкг	1000 мкг	15.2%	11%	659 г
Молибден, Mo	1.609 мкг	70 мкг	2.3%	1.7%	4351 г
Никель, Ni	2.904 мкг	~
Рубидий, Rb	33.7 мкг	~
Селен, Se	2.209 мкг	55 мкг	4%	2.9%	2490 г
Фтор, F	5.22 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	76628 г
Хром, Cr	1.1 мкг	50 мкг	2.2%	1.6%	4545 г
Цинк, Zn	0.9313 мг	12 мг	7.8%	5.7%	1289 г
Цирконий, Zr	1.05 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.383 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.129 г	~
Валин	0.225 г	~
Гистидин*	0.125 г	~
Изолейцин	0.179 г	~
Лейцин	0.315 г	~
Лизин	0.303 г	~
Метионин	0.085 г	~
Треонин	0.123 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.175 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.106 г	~
Аспарагиновая кислота	0.213 г	~
Глицин	0.062 г	~
Глутаминовая кислота	0.776 г	~
Пролин	0.369 г	~
Серин	0.188 г	~
Тирозин	0.178 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	24.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.134 г	~
6:0 Капроновая	0.06 г	~
8:0 Каприловая	0.033 г	~
10:0 Каприновая	0.083 г	~
12:0 Лауриновая	0.107 г	~
14:0 Миристиновая	0.354 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.345 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.436 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.012 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.522 г	min 16.8 г	26.9%	19.5%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.051 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.316 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	3.712 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.05 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.221 г	от 11.2 до 20.6 г	10.9%	7.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.88 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.836 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.007 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.305 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.221 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.01 г	~
18:3 прочие изомеры	0.036 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~
Трансжиры	0.07 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.024 г	~
16:1 транс	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.02 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.01 г	~

Энергетическая ценность Цезарь с креветками составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.8 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЦЕЗАРЬ С КРЕВЕТКАМИ

Цезарь с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,2 %, витамином K - 31,3 %, калием - 11,2 %, кальцием - 19,3 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 13,9 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Цезарь с креветками

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Цезарь с креветками, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цезарь с креветками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе