Рецепт Салат с сыром и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сыром и морковью

Помидоры (томаты), парниковые 320 г
Морковь, красная 140 г
Лук репчатый 145 г
Петрушка 15 г
Укроп 15 г
Масло горчичное 30 г
соевый соус "Стебель бамбука" classic 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сыр маасдам 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сыром и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.3% 2815 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.6% 933 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.7% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.5 мкг 900 мкг 50.1% 59.2% 200 г
бета Каротин 2.703 мг 5 мг 54.1% 63.9% 185 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.1% 5455 г
Витамин В4, холин 3.16 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15823 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 5.1% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 11.015 мкг 400 мкг 2.8% 3.3% 3631 г
Витамин C, аскорбиновая 16.64 мг 90 мг 18.5% 21.9% 541 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 5.8% 2046 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 6983 г
Витамин К, филлохинон 39.2 мкг 120 мкг 32.7% 38.7% 306 г
Витамин РР, НЭ 0.627 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3190 г
Макроэлементы
Калий, K 200.54 мг 2500 мг 8% 9.5% 1247 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3824 г
Магний, Mg 21.87 мг 400 мг 5.5% 6.5% 1829 г
Натрий, Na 222.35 мг 1300 мг 17.1% 20.2% 585 г
Сера, S 20.06 мг 1000 мг 2% 2.4% 4985 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 6.1% 1937 г
Хлор, Cl 364.61 мг 2300 мг 15.9% 18.8% 631 г
Микроэлементы
Бор, B 126.9 мкг ~
Ванадий, V 18.76 мкг ~
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3035 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 1.9% 6250 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 47.8% 248 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 10.3% 1150 г
Медь, Cu 86.92 мкг 1000 мкг 8.7% 10.3% 1150 г
Молибден, Mo 7.415 мкг 70 мкг 10.6% 12.5% 944 г
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 28351 г
Фтор, F 25.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 15898 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 7.4% 1597 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3221 г

Энергетическая ценность Салат с сыром и морковью составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СЫРОМ И МОРКОВЬЮ

Салат с сыром и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50,1 %, бэта-каротином - 54,1 %, витамином C - 18,5 %, витамином K - 32,7 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 40,4 %

Чем полезен Салат с сыром и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сыром и морковью, калорийность 84,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сыром и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги