Рецепт Пицца #lchf с льняной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца #lchf с льняной мукой

Творог 9% жирности 200 г
Яйцо куриное 1 Штука
Мука Льняная Цельнозерновая [Калина Малина] 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 4 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Сметана 20% жирности 25 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Прованские Травы [Kamis] 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца #lchf с льняной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.3 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 725 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 11.8% 364 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11% 392 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1.1% 4009 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 7% 615 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 6.8% 627 г
Витамин В4, холин 69.99 мг 500 мг 14% 6% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 3.7% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 26.338 мкг 400 мкг 6.6% 2.8% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.941 мкг 3 мкг 31.4% 13.5% 319 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 2.5% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 2.2% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4792 г
Витамин Н, биотин 6.619 мкг 50 мкг 13.2% 5.7% 755 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.9673 мг 20 мг 19.8% 8.5% 504 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.56 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1483 г
Кальций, Ca 320.24 мг 1000 мг 32% 13.8% 312 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Магний, Mg 21.88 мг 400 мг 5.5% 2.4% 1828 г
Натрий, Na 301.43 мг 1300 мг 23.2% 10% 431 г
Сера, S 174.11 мг 1000 мг 17.4% 7.5% 574 г
Фосфор, P 276 мг 800 мг 34.5% 14.9% 290 г
Хлор, Cl 322.85 мг 2300 мг 14% 6% 712 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.8 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Йод, I 9.47 мкг 150 мкг 6.3% 2.7% 1584 г
Кобальт, Co 3.508 мкг 10 мкг 35.1% 15.1% 285 г
Литий, Li 7.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3425 г
Медь, Cu 92.62 мкг 1000 мкг 9.3% 4% 1080 г
Молибден, Mo 7.597 мкг 70 мкг 10.9% 4.7% 921 г
Никель, Ni 3.152 мкг ~
Олово, Sn 8.86 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 24.881 мкг 55 мкг 45.2% 19.5% 221 г
Стронций, Sr 11.59 мкг ~
Фтор, F 33.36 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11990 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.9955 мг 12 мг 8.3% 3.6% 1205 г
Цирконий, Zr 1.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.297 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.274 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.446 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 2.156 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.38 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.949 г ~
Пролин 0.408 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.059 г ~
10:0 Каприновая 0.191 г ~
12:0 Лауриновая 0.176 г ~
14:0 Миристиновая 0.372 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.925 г min 16.8 г 23.4% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.608 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.26 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца #lchf с льняной мукой составляет 232,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (232.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.3 кКал -%
Белки 20.9 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА #LCHF С ЛЬНЯНОЙ МУКОЙ

Пицца #lchf с льняной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, витамином B2 - 15,9 %, холином - 14 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 19,8 %, кальцием - 32 %, фосфором - 34,5 %, хлором - 14 %, кобальтом - 35,1 %, селеном - 45,2 %

Чем полезен Пицца #lchf с льняной мукой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца #lchf с льняной мукой, калорийность 232,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца #lchf с льняной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты