Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Горячий бутерброд
| Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) | 28 г |
| Колбаса вареная, докторская | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 6.7% | 655 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.5% | 415 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3% | 1441 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Вода | 55.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4081 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 1.3% | 3448 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 3.93 мг | 500 мг | 0.8% | 0.3% | 12723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.811 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5873 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.383 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.6% | 783 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 2% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.245 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.1% | 4082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 0.587 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8518 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8224 мг | 20 мг | 19.1% | 8.3% | 523 г |
| Ниацин | 1.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.89 мг | 2500 мг | 6.9% | 3% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 240.09 мг | 1000 мг | 24% | 10.5% | 417 г |
| Кремний, Si | 1.224 мг | 30 мг | 4.1% | 1.8% | 2451 г |
| Магний, Mg | 24.26 мг | 400 мг | 6.1% | 2.7% | 1649 г |
| Натрий, Na | 547.49 мг | 1300 мг | 42.1% | 18.4% | 237 г |
| Сера, S | 94.29 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.1% | 1061 г |
| Фосфор, P | 205.5 мг | 800 мг | 25.7% | 11.2% | 389 г |
| Хлор, Cl | 330.26 мг | 2300 мг | 14.4% | 6.3% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 3.3% | 1322 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.224 мкг | 10 мкг | 12.2% | 5.3% | 817 г |
| Литий, Li | 5.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 1.2% | 3697 г |
| Медь, Cu | 35.2 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 1.5% | 2841 г |
| Молибден, Mo | 1.429 мкг | 70 мкг | 2% | 0.9% | 4899 г |
| Никель, Ni | 2.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.495 мкг | 55 мкг | 10% | 4.4% | 1001 г |
| Фтор, F | 8.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48662 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 0.9% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.9337 мг | 12 мг | 7.8% | 3.4% | 1285 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
| Валин | 0.602 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.462 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.329 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.88 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.63 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.599 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.702 г | ~ | |||
| Пролин | 0.745 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.321 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.296 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.745 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.082 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.911 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.745 г | min 16.8 г | 28.2% | 12.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.293 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.574 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 229,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 229.3 кКал | -% | |
| Белки | 11.6 г | -% | |
| Жиры | 13.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 55.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 24 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 12,2 %
Чем полезен Горячий бутерброд
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Торт RAW Малина и мята
- Чанахи
- Бобовая вермишель с овощами
- Торт "Молочная девочка" с ягодным курдом и свежими ягодами
- Сосиски Суперсила ВкусВилл
- Бобовая вермишель запареная
- Сырок глазированный Чудо
- Омлет с творогом
- Салаи с кальмаром
- Греческий йогурт 4%
- Кунжут пророщенный
- Клубничное "Птичье молоко"
- Элевит
- Тифтели
- TEOS греческий йогурт
- Конопля пророщенная
- Терапия филе
- Телапия филе
- Протэины на Водице
- торт 3 шоколада
- Молоко растительное
- Свекла отварная
- Рагу с курицей
- Kriek Boon
- Фрутто хлебцы с черникой, Doctor Grain
- Сосиски сливочные
- Бутерброд с баклажанами
- Хлебцы медовые, Doctor Grain
- Пломбир мохито с клубникой
- Котлетки из курицы
- Закуска из свеклы по-фински, ЕКО
- Шоколадный кекс
- Грудинка домашняя. Мясной продукт из свинины, копчёной вареный
- Жульен из куры с грибами ( моё)
- Оладьи из творога
- Салат из помидор
- Торт Иний
- Нут с паприкой
- Кофе растворимый без сахара ( моё)
- Батончик высоко белковый "со вкусом манго"
- Курочка по-грузински
- Печёные яблоки с творогом
- Кофе с молоком
- Баклажаны с фаршем
- Ниндзя рору
- Тархун Leo
- Red Драгон
- Халва из семечек с какао
- Драгон рору
- Салат из кальмаров
- Унаги рору
- Шоколад Millennium 80%
- Сорбет бананово-ягодный я
- Салат из капусты кольраби
- Колбаса варёная "Докторская стандарт"
- Кайсэн маки агэ
- Овощи
- Настоящая итальянская паста с мидиями
- Росу драгон маки
- Салат из помидор и огурцов
- Мамины пирожки с картошкой
- Персона грата
- Ben&Jerry's Strawberry cheesecake 72g
- Пинк сякэ рору
- Whey тутти-фрутти
- Шоколад Степ Клюква, Арахис, Карамель [Славянка]
- Восстановление силы
- Салат "Грузинский" т. Оля
- Чай сухая заварка
- Колбаски Тапас
- Вишня в соб,соку 1
- Морепродукты маринованые
- Чай заварной
- Варенье вишнёвое с косточкой
- Хлеб прибалтийский темный с семечками
- Мороженое крем-брюле
- Окрошка (свекла)
- Блины рис
- Печенте пряное без сахара
- Активия персик-гранола-чиа, 290г
- Rye Crispbread
- Бисквит капучино
- Борщ
- Салат " С ананасом" т Оля
- Н
- Грудка в сливках с шампиньонами
- Сырники с манкой
- Салат "Тбилиси" т. Оля
- Свекольник
- Шоколад Lindt (с мятной начинкой)
- Творог
- Овощи запеченные
- Котлеты куриные
- Салат "Ола-ля" т. Оля
- Борщ
- Пирог ягодный
- Помидоры мои
- Соус TZATZIKI
- Паштет из печени трески с рыбьим жиром
- Хлеб цельнозерновой
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 229,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
