Рецепт Рагу из кабчков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Рагу из кабчков
| Кабачок (Тушение) | 400 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Картофель (Тушение) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 200 г |
| Чеснок (Тушение) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Перец сладкий зеленый | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Рагу из кабчков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.9% | 5067 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.2% | 1750 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 5.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 12.2% | 1176 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 351.7 мкг | 900 мкг | 39.1% | 55.9% | 256 г |
| бета Каротин | 2.111 мг | 5 мг | 42.2% | 60.4% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.9% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 9.97 мг | 500 мг | 2% | 2.9% | 5015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.199 мг | 5 мг | 4% | 5.7% | 2513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 13.6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.843 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.97 мг | 90 мг | 40% | 57.2% | 250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.69 мг | 15 мг | 11.3% | 16.2% | 888 г |
| Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 1.4% | 10352 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.3% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0339 мг | 20 мг | 5.2% | 7.4% | 1934 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.73 мг | 2500 мг | 13% | 18.6% | 768 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.7% | 5219 г |
| Кремний, Si | 26.21 мг | 30 мг | 87.4% | 125% | 114 г |
| Магний, Mg | 18.84 мг | 400 мг | 4.7% | 6.7% | 2123 г |
| Натрий, Na | 6.09 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 21346 г |
| Сера, S | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7413 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 6.2% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 33.36 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.1% | 6894 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 5.6% | 2564 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 3.495 мкг | 10 мкг | 35% | 50.1% | 286 г |
| Литий, Li | 23.109 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1758 мг | 2 мг | 8.8% | 12.6% | 1138 г |
| Медь, Cu | 100.66 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 14.4% | 993 г |
| Молибден, Mo | 7.061 мкг | 70 мкг | 10.1% | 14.4% | 991 г |
| Никель, Ni | 4.913 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13415 г |
| Стронций, Sr | 3.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.63 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 19389 г |
| Хром, Cr | 5.72 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.3% | 874 г |
| Цинк, Zn | 0.3664 мг | 12 мг | 3.1% | 4.4% | 3275 г |
| Цирконий, Zr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.041 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.923 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.201 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.743 г | min 16.8 г | 4.4% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.944 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 24.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из кабчков составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 69.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 3.2 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 83.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РАГУ ИЗ КАБЧКОВ
Рагу из кабчков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 39,1 %, бэта-каротином - 42,2 %, витамином C - 40 %, витамином E - 11,3 %, калием - 13 %, кремнием - 87,4 %, кобальтом - 35 %, хромом - 11,4 %
Чем полезен Рагу из кабчков
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка кабачок с фаршем
- Витамины
- Айран
- Творожные пп печенье
- Окрошка
- Куриный суп диет.
- Бутерброд с сыром и колбасой
- Что то сос свениной
- Пирог с кабачком
- Булгур с рисом и куринным филе !
- Запеканка с кабачком
- Нежный заменитель сухих сливок Лантэль
- Макароны отварные Pasta Reggia 19
- Курица с грибами и фасолью
- Славяночка творог 9%, 202г
- Филе цыплёнка-бройлера в собственном соку (100 ккал)
- Пирог с абрикосой
- Тартилья с омлетом
- Плов с куриным филе
- Сырники
- Рис с паутинкой
- Пончики на кефире
- Черные равиоли с креветками и треской в кокосово-томатном соусе
- Стріпси курячі
- Соль +Калий,Магний,Йод (Велетек)
- Печень с кабачком и сметаной
- Блины
- Салат помидоры, огурцы
- Кисло-солодкий соус
- Кокосовое молоко Aroy-d
- Гематоген
- Салат с языком и рукколой в ореховом соусе
- Моя консервированная фасоль с чили
- Куриный кармашек с картофелем и розмарином
- Овощи с мясом в горшке
- Рататуй домашний
- Брокколи гарнир
- молоко 2,5% чер.м.к.
- Твороженники
- Кабачок с помидорами в яйце с сыром
- Форель на пару
- кукуруза для Попкорна сухая (без добавок)
- Варенье малиновое
- Вершки 30% Млековіта
- Карбанара
- Салат из огурца и помидора
- Гречка с грибами
- желе с какао
- Хачапури пп
- шоколад темный с фундуком
- Льняной хлеб
- Лепешка на кефире с луком
- Какао Растворимый [То, Что Надо!].
- Банановое мороженое с какао
- Спаржа
- Биойогурт «Активиа» киви-яблоко-виноград-чиа-экстракт матча
- Капуста белокачанная
- Печень куриная тушеная с луком
- Тесто песочное
- Гейнер MyP
- Песто
- Жюльен с креветками
- Репа жареная
- Салат 23-07
- Снек с яблочной начинкой
- Панини с бужениной
- Творожная запеканка
- Котлеты по-Киевски
- Рагу
- Головы куриные
- Gran Pavesi, Le sfoglie classiche
- Кукурузные крахмал
- Ноги куриные
- Грудка куриная с кожей Экоптица
- Запеканка Юры
- Сердца куриные Наша птичка
- Мороженное с клюквой, Проксима
- Желудки куриные Наша птичка
- соус болоньезе
- Запеканка Юры
- Сперма
- Капуста тушёная с картошкой
- Суп куриная лапша
- Котлеты в духовке
- Рыбные порции из филе Fish day
- Баклажанная икра
- Суп гречневой с куриной грудкой
- Листовой салат
- Суп с фрикадельками
- Пирог тыквенный
- Холодец куриный
- Каша рисовая
- Бон Пари СТРАНА ЕДИНОРОГОВ
- Филе индейки отварное ( моё)
- Мука полбяная цельнозерновая
- Дал суп с цветной капустой
- Соус French Dressing
- Утренний кофе
- Блины с кабачком
- Мацони
Метки: Как приготовить Рагу из кабчков, калорийность 69,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из кабчков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
