Рецепт Овсянка цельнозерновая.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка цельнозерновая.

Овес, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка цельнозерновая.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1559 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.6% 2533 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.3% 2800 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 8.1% 1153 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 18.5% 500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.1% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5455 г
Витамин В4, холин 38.33 мг 500 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 6.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.408 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.488 мг 15 мг 3.3% 3.1% 3074 г
Витамин Н, биотин 5.226 мкг 50 мкг 10.5% 9.7% 957 г
Витамин РР, НЭ 1.3031 мг 20 мг 6.5% 6% 1535 г
Макроэлементы
Калий, K 143.76 мг 2500 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Кальций, Ca 43.1 мг 1000 мг 4.3% 4% 2320 г
Кремний, Si 348.432 мг 30 мг 1161.4% 1075.4% 9 г
Магний, Mg 46.79 мг 400 мг 11.7% 10.8% 855 г
Натрий, Na 13.26 мг 1300 мг 1% 0.9% 9804 г
Сера, S 34.15 мг 1000 мг 3.4% 3.1% 2928 г
Фосфор, P 123.3 мг 800 мг 15.4% 14.3% 649 г
Хлор, Cl 42.44 мг 2300 мг 1.8% 1.7% 5419 г
Микроэлементы
Бор, B 95.5 мкг ~
Ванадий, V 69.69 мкг ~
Железо, Fe 1.879 мг 18 мг 10.4% 9.6% 958 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 1.6% 5747 г
Кобальт, Co 2.787 мкг 10 мкг 27.9% 25.8% 359 г
Марганец, Mn 1.8304 мг 2 мг 91.5% 84.7% 109 г
Медь, Cu 209.48 мкг 1000 мкг 20.9% 19.4% 477 г
Молибден, Mo 13.589 мкг 70 мкг 19.4% 18% 515 г
Селен, Se 8.293 мкг 55 мкг 15.1% 14% 663 г
Фтор, F 110.45 мкг 4000 мкг 2.8% 2.6% 3622 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 8.2% 1121 г
Цинк, Zn 1.2578 мг 12 мг 10.5% 9.7% 954 г

Энергетическая ценность Овсянка цельнозерновая. составляет 108 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ.

Овсянка цельнозерновая. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1161,4 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 91,5 %, медью - 20,9 %, молибденом - 19,4 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Овсянка цельнозерновая.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка цельнозерновая., калорийность 108 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка цельнозерновая., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты