Рецепт Апельсиновый кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Апельсиновый кекс

Сахар-песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Апельсиновый сок, необработанный 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый кекс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 374 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 450 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.1% 1267 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 9.1% 295 г
Углеводы 45 г 219 г 20.5% 5.5% 487 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.3% 2000 г
Вода 32 г 2273 г 1.4% 0.4% 7103 г
Витамины
Витамин А, РЭ 155.8 мкг 900 мкг 17.3% 4.6% 578 г
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 2% 1324 г
Витамин В4, холин 72.72 мг 500 мг 14.5% 3.9% 688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 2.2% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.634 мкг 400 мкг 3.4% 0.9% 2934 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 1% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 1.5% 1768 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 2% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.854 мг 15 мг 5.7% 1.5% 1756 г
Витамин Н, биотин 5.071 мкг 50 мкг 10.1% 2.7% 986 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8114 мг 20 мг 9.1% 2.4% 1104 г
Макроэлементы
Калий, K 97.19 мг 2500 мг 3.9% 1% 2572 г
Кальций, Ca 24.89 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4018 г
Кремний, Si 1.337 мг 30 мг 4.5% 1.2% 2244 г
Магний, Mg 8.95 мг 400 мг 2.2% 0.6% 4469 г
Натрий, Na 33.76 мг 1300 мг 2.6% 0.7% 3851 г
Сера, S 63.5 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1575 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 2.6% 1026 г
Хлор, Cl 40.69 мг 2300 мг 1.8% 0.5% 5652 г
Микроэлементы
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.08 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 1.6% 1693 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Кобальт, Co 2.714 мкг 10 мкг 27.1% 7.2% 368 г
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 2.6% 1007 г
Медь, Cu 56.53 мкг 1000 мкг 5.7% 1.5% 1769 г
Молибден, Mo 5.485 мкг 70 мкг 7.8% 2.1% 1276 г
Селен, Se 8.925 мкг 55 мкг 16.2% 4.3% 616 г
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20683 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3106 г
Цинк, Zn 0.5028 мг 12 мг 4.2% 1.1% 2387 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Апельсиновый кекс составляет 374 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 374 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 45 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 32 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Апельсиновый кекс богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,3 %, холином - 14,5 %, кобальтом - 27,1 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Апельсиновый кекс

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Апельсиновый кекс, калорийность 374 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Апельсиновый кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги