Рецепт Чечевичный суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп-пюре

Чечевица, зерно 80 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 100 г
Петрушка свежая 30 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.3% 4750 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7.6% 4000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.8% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.6% 2222 г
Вода 92.2 г 2273 г 4.1% 12.4% 2465 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154 мкг 900 мкг 17.1% 51.7% 584 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.868 мг 5 мг 17.4% 52.6% 576 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 5.4% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 7.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 8.094 мкг 400 мкг 2% 6% 4942 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 13% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.4% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.359 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 13928 г
Витамин К, филлохинон 32.2 мкг 120 мкг 26.8% 81% 373 г
Витамин РР, НЭ 0.439 мг 20 мг 2.2% 6.6% 4556 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.14 мг 2500 мг 3.1% 9.4% 3241 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 6.3% 4794 г
Кремний, Si 6.132 мг 30 мг 20.4% 61.6% 489 г
Магний, Mg 9.98 мг 400 мг 2.5% 7.6% 4008 г
Натрий, Na 7.81 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16645 г
Сера, S 14.74 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6784 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 12.1% 2532 г
Хлор, Cl 17.6 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 13068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Ванадий, V 7.96 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 12.1% 2476 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2.7% 11628 г
Кобальт, Co 1.057 мкг 10 мкг 10.6% 32% 946 г
Литий, Li 4.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0884 мг 2 мг 4.4% 13.3% 2262 г
Медь, Cu 47.1 мкг 1000 мкг 4.7% 14.2% 2123 г
Молибден, Mo 6.785 мкг 70 мкг 9.7% 29.3% 1032 г
Никель, Ni 8.818 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 1.045 мкг 55 мкг 1.9% 5.7% 5263 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 15.09 мкг ~
Фтор, F 87.16 мкг 4000 мкг 2.2% 6.6% 4589 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 6.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.2262 мг 12 мг 1.9% 5.7% 5305 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.262 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.043 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.382 г min 16.8 г 2.3% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп-пюре составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП-ПЮРЕ

Чечевичный суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином K - 26,8 %, кремнием - 20,4 %

Чем полезен Чечевичный суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп-пюре, калорийность 33,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги