Рецепт Салат Греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат Греческий
| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 200 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 200 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат Греческий".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.1% | 2235 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 15.4% | 589 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.6 мкг | 900 мкг | 9.6% | 8.7% | 1039 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 7.3% | 1238 г |
| бета Криптоксантин | 1.636 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 92.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 9.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 9.14 мг | 500 мг | 1.8% | 1.6% | 5470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 6% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.6 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.2% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.45 мг | 90 мг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.073 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13699 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.073 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 13.3% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 0.63 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин К, филлохинон | 18 мкг | 120 мкг | 15% | 13.6% | 667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5278 мг | 20 мг | 2.6% | 2.3% | 3789 г |
| Ниацин | 0.21 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.94 мг | 2500 мг | 6.1% | 5.5% | 1635 г |
| Кальций, Ca | 115.55 мг | 1000 мг | 11.6% | 10.5% | 865 г |
| Кремний, Si | 16.409 мг | 30 мг | 54.7% | 49.4% | 183 г |
| Магний, Mg | 15.87 мг | 400 мг | 4% | 3.6% | 2520 г |
| Натрий, Na | 493.64 мг | 1300 мг | 38% | 34.3% | 263 г |
| Сера, S | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2917 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 9.3% | 972 г |
| Хлор, Cl | 26.05 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 2.355 мкг | 10 мкг | 23.6% | 21.3% | 425 г |
| Литий, Li | 8.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 4.8% | 1903 г |
| Медь, Cu | 90.76 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.2% | 1102 г |
| Молибден, Mo | 3.455 мкг | 70 мкг | 4.9% | 4.4% | 2026 г |
| Никель, Ni | 3.695 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 70.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.114 мкг | 55 мкг | 5.7% | 5.1% | 1766 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27491 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 5.9% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.6632 мг | 12 мг | 5.5% | 5% | 1809 г |
| Цирконий, Zr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.324 г | ~ | |||
| Аланин | 0.131 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.227 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.331 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.194 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.463 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.34 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.547 г | min 16.8 г | 21.1% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.395 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 17.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Греческий составляет 110,7 кКал.
- Порция = 230 гр (254.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 110.7 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 80.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ
Салат Греческий богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 12,7 %, витамином E - 14,7 %, витамином K - 15 %, кальцием - 11,6 %, кремнием - 54,7 %, кобальтом - 23,6 %
Чем полезен Салат Греческий
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Яблоко Семеренко
- Сырный суп с грибами
- Кефир Агуша 3,2%
- Суп пюре из кабачка
- Мороженное Супершоколад (70г)
- Омега-3 (реал капс)
- Нагетсы
- Грудка
- Куриная грудка запеченная
- Марс мороженое
- Кетчуп
- Минтай филе Fish House
- Рулетики из прошутто с пармезаном и спаржей
- Рыбное филе
- Капуста тушеная с грибами
- Чоко пай вишня
- Сырный рулет
- Грудка куриная с яблоком
- Сыр Лёгкий
- Чечевичный суп-пюре
- Бризоль 2
- Печеночка куриная
- Вафельная трубочка
- Кекс в микроволновке
- Крекер Tuc Original
- Спагетти итальяно
- Йогурт "клубника"
- Шашлык из куриной грудки в маринаде
- Масло растительное Ореховое Стожар
- MIXBAR со вкусом сыра и семги
- Шоколад "Авторский классический чёрный" ("Свиточ")
- Печенье вебмастер шоколадное
- Фарш10.07
- Кабачек фаршерованый
- Пенка с варенья
- Пиво Spaten
- Сметана соевая "Домашняя"
- Баклажаны с помидорами
- икра трески
- Блинчики
- Яичный белок
- Овощи на гриле
- Молодая кукуруза Рынок
- Филе куриной голени без кожи и кости в грейфруктовом маринаде
- Овсяные панкейки
- Яичница с тостом
- Перец фаршированный
- Салат из лука и крабовых палочек
- Сливки 15%
- Хашлама на пиве
- Кексы из мясного пюре 10 07
- Суп овощной
- Икра из кабачков консерв.
- Свинина вареная
- Пицца 4 сыра
- Сосиски бистро
- Йод 100
- Жареная картошка 09.07.20
- Запеканка с курагой 100720
- Пирог пицца
- Сыр творожный
- Мороженое БРИНКО с ароматом ванили "ПЛОМБИР НА СЛИВКАХ"
- Желатин 7 блюд
- Специи для грейфруктого маринада
- Моцаррела лайт 49%
- Гуляш с курицей
- Каша гороховая
- Грейфрукт
- Салат овощи с фасолью
- Сырный суп с курицей и грибами
- Овощи запеченные
- Банановый кекс
- Шампиньоны в сметане
- Форель
- Творог
- Пломбир с шоколадной крошкой
- Икра домашняя баклажанная
- Протеиновое печенье вишня шоколад
- Суп рыбный
- Мохито
- Магкейн в духовке
- Салат овощнооой
- Овсяные кексы на кефире
- Суп( квашеная капуста, фасоль)
- Fiochi di late
- Форель
- Овощи гриль
- Хлеб литовский домашний бездрожжевой
- Сливки
- wasa [mild cheese]
- Креветки с каперсами
- Закуска печень треске, горох, лук-18.808.2020
- Пюре 10.7
- Заливное
- Овощное рагу с курицей
- Нагетсы
- Творожная запеканка
- Овсянка жареная с яйцом и яблоком
- Тыквенный суп-пюре
- Гречунька
Метки: Как приготовить Салат Греческий, калорийность 110,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
