Рецепт Манты со свинным фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манты со свинным фаршем

Лук репчатый (Варка без слива) 500 г
Тесто для пельменей 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
фарш свинной 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манты со свинным фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 5.9% 874 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.6% 918 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 6.5% 793 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 4044 г
Органические кислоты 28.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 8911 г
Ретинол 0.01 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.3% 4000 г
Витамин В4, холин 28.2 мг 500 мг 5.6% 2.9% 1773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 11.215 мкг 400 мкг 2.8% 1.4% 3567 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.101 мкг 10 мкг 1% 0.5% 9901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.012 мг 15 мг 6.7% 3.4% 1482 г
Витамин Н, биотин 1.641 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 3047 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1767 мг 20 мг 5.9% 3% 1700 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.04 мг 2500 мг 3.6% 1.8% 2746 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1% 5160 г
Кремний, Si 2.127 мг 30 мг 7.1% 3.6% 1410 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 1.2% 4255 г
Натрий, Na 109.84 мг 1300 мг 8.4% 4.3% 1184 г
Сера, S 48.18 мг 1000 мг 4.8% 2.5% 2076 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.2% 1594 г
Хлор, Cl 611.3 мг 2300 мг 26.6% 13.7% 376 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423.3 мкг ~
Бор, B 43.1 мкг ~
Ванадий, V 31.09 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2% 2535 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 11.7% 439 г
Марганец, Mn 0.2352 мг 2 мг 11.8% 6.1% 850 г
Медь, Cu 61.15 мкг 1000 мкг 6.1% 3.1% 1635 г
Молибден, Mo 5.595 мкг 70 мкг 8% 4.1% 1251 г
Никель, Ni 1.215 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 2.188 мкг 55 мкг 4% 2.1% 2514 г
Титан, Ti 3.8 мкг ~
Фтор, F 14.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28110 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4098 г
Цинк, Zn 0.4969 мг 12 мг 4.1% 2.1% 2415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.416 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Манты со свинным фаршем составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 56.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНТЫ СО СВИННЫМ ФАРШЕМ

Манты со свинным фаршем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 26,6 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Манты со свинным фаршем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манты со свинным фаршем, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манты со свинным фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты