Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар, гранулированный 3 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Вскипятить молоко, добавить манку, соль. Варить на медленном огне. Посластить.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.6% 1267 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2% 2947 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 8.7% 668 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.3% 1333 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6618 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.4% 1731 г
Витамин В4, холин 14.6 мг 500 мг 2.9% 1.7% 3425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 12.577 мкг 400 мкг 3.1% 1.8% 3180 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 4.7% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.619 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2423 г
Витамин Н, биотин 1.979 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2527 г
Витамин РР, НЭ 1.732 мг 20 мг 8.7% 5% 1155 г
Макроэлементы
Калий, K 143.48 мг 2500 мг 5.7% 3.3% 1742 г
Кальций, Ca 79.5 мг 1000 мг 8% 4.6% 1258 г
Кремний, Si 2.474 мг 30 мг 8.2% 4.7% 1213 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2611 г
Натрий, Na 350.2 мг 1300 мг 26.9% 15.6% 371 г
Сера, S 50.35 мг 1000 мг 5% 2.9% 1986 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 6.4% 907 г
Хлор, Cl 568.99 мг 2300 мг 24.7% 14.3% 404 г
Микроэлементы
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 42.47 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 1.6% 3673 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2693 г
Кобальт, Co 10.928 мкг 10 мкг 109.3% 63.3% 92 г
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 5.4% 1068 г
Медь, Cu 38.61 мкг 1000 мкг 3.9% 2.3% 2590 г
Молибден, Mo 8.66 мкг 70 мкг 12.4% 7.2% 808 г
Селен, Se 1.245 мкг 55 мкг 2.3% 1.3% 4418 г
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19399 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.4958 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2420 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша манная составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11 %, хлором - 24,7 %, кобальтом - 109,3 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Каша манная

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты