Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Укроп, свежий 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сок лимонный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.6 ккал 1684 ккал 0.9% 6.2% 11534 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.5% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.7% 28000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.5% 3333 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 28.1% 2444 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 45.9% 1495 г
бета Каротин 0.35 мг 5 мг 7% 47.9% 1429 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 16.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 13.7% 5000 г
Витамин В4, холин 6.07 мг 500 мг 1.2% 8.2% 8237 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 41.8% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 25.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.313 мкг 400 мкг 3.3% 22.6% 3005 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 125.3% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 13.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 13% 5319 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 115.1% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.4889 мг 20 мг 2.4% 16.4% 4091 г
Макроэлементы
Калий, K 238.52 мг 2500 мг 9.5% 65.1% 1048 г
Кальций, Ca 26.03 мг 1000 мг 2.6% 17.8% 3842 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 30.8% 2200 г
Натрий, Na 591.25 мг 1300 мг 45.5% 311.6% 220 г
Сера, S 8.36 мг 1000 мг 0.8% 5.5% 11962 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 29.5% 2339 г
Хлор, Cl 927.76 мг 2300 мг 40.3% 276% 248 г
Микроэлементы
Бор, B 56.7 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 28.1% 2419 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 10.3% 6696 г
Кобальт, Co 3.358 мкг 10 мкг 33.6% 230.1% 298 г
Марганец, Mn 0.1987 мг 2 мг 9.9% 67.8% 1007 г
Медь, Cu 116.31 мкг 1000 мкг 11.6% 79.5% 860 г
Молибден, Mo 5.254 мкг 70 мкг 7.5% 51.4% 1332 г
Селен, Se 0.34 мкг 55 мкг 0.6% 4.1% 16176 г
Фтор, F 16.87 мкг 4000 мкг 0.4% 2.7% 23711 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 67.8% 1014 г
Цинк, Zn 0.2406 мг 12 мг 2% 13.7% 4988 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 14,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, витамином K - 16,8 %, хлором - 40,3 %, кобальтом - 33,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 14,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы