Рецепт борщ постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ постный

Свекла 200 г
Морковь, желтая 100 г
Капуста белокочанная 200 г
Лук репчатый 75 г
Масло подсолнечное 17 г
Перец черный горошек 1 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.6% 19000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 9.4% 8000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 5.1% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 18.1% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 30.4% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 7.2% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 7.2% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 4.3% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.9% 22500 г
Витамин В4, холин 0.84 мг 500 мг 0.2% 1.4% 59524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 5.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 7.2% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.421 мкг 400 мкг 0.6% 4.3% 16522 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 38.4% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 15.9% 4491 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 128205 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 42% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.1627 мг 20 мг 0.8% 5.8% 12293 г
Макроэлементы
Калий, K 60.49 мг 2500 мг 2.4% 17.4% 4133 г
Кальций, Ca 14.56 мг 1000 мг 1.5% 10.9% 6868 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 10.1% 7042 г
Натрий, Na 156.01 мг 1300 мг 12% 87% 833 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 5.1% 14265 г
Фосфор, P 10.1 мг 800 мг 1.3% 9.4% 7921 г
Хлор, Cl 238.98 мг 2300 мг 10.4% 75.4% 962 г
Микроэлементы
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 9.15 мкг ~
Железо, Fe 0.257 мг 18 мг 1.4% 10.1% 7004 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 5.1% 14423 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 50% 1456 г
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 29.7% 2421 г
Медь, Cu 24.24 мкг 1000 мкг 2.4% 17.4% 4125 г
Молибден, Mo 2.794 мкг 70 мкг 4% 29% 2505 г
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 81.84 мкг 4000 мкг 2% 14.5% 4888 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 30.4% 2381 г
Цинк, Zn 0.1074 мг 12 мг 0.9% 6.5% 11173 г

Энергетическая ценность борщ постный составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ постный, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ постный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги