Рецепт Манник на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на молоке

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 250 г
Яйцо куриное 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Манная крупа 300 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.4 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.8% 1101 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 5.7% 737 г
Углеводы 35.9 г 219 г 16.4% 6.8% 610 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 47.5 г 2273 г 2.1% 0.9% 4785 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.1 мкг 900 мкг 8.6% 3.6% 1167 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 3.2% 1277 г
Витамин В4, холин 52.34 мг 500 мг 10.5% 4.4% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4.2% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 12.441 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3215 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 2.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 2% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.724 мг 15 мг 4.8% 2% 2072 г
Витамин Н, биотин 4.511 мкг 50 мкг 9% 3.7% 1108 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0176 мг 20 мг 10.1% 4.2% 991 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.53 мг 2500 мг 4.8% 2% 2092 г
Кальций, Ca 55.41 мг 1000 мг 5.5% 2.3% 1805 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 3% 1416 г
Магний, Mg 12.97 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3084 г
Натрий, Na 41.47 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3135 г
Сера, S 66.65 мг 1000 мг 6.7% 2.8% 1500 г
Фосфор, P 94.5 мг 800 мг 11.8% 4.9% 847 г
Хлор, Cl 66.59 мг 2300 мг 2.9% 1.2% 3454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.9 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 36.35 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1938 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 1.8% 2340 г
Кобальт, Co 10.888 мкг 10 мкг 108.9% 45.3% 92 г
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 3.5% 1208 г
Медь, Cu 50.29 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1988 г
Молибден, Mo 6.518 мкг 70 мкг 9.3% 3.9% 1074 г
Никель, Ni 4.059 мкг ~
Олово, Sn 5.54 мкг ~
Селен, Se 5.771 мкг 55 мкг 10.5% 4.4% 953 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 3.14 мкг ~
Фтор, F 34.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11567 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3030 г
Цинк, Zn 0.5412 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2217 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.481 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.45 г ~
Пролин 0.44 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.072 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.089 г ~
12:0 Лауриновая 0.101 г ~
14:0 Миристиновая 0.474 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.661 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.469 г min 16.8 г 14.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.091 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.205 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.781 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.375 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Манник на молоке составляет 240,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 240.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 35.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА МОЛОКЕ

Манник на молоке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,8 %, кобальтом - 108,9 %

Чем полезен Манник на молоке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник на молоке, калорийность 240,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы