Рецепт Салат с помидорами, огурцами и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами, огурцами и перцем

Огурец парниковый 181 г
Перец сладкий красный 157 г
Помидор (томат), парниковый 179 г
Лук репчатый 56 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами, огурцами и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.7% 8444 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 12.1% 1867 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.2% 2000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 9% 2517 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 28.7% 783 г
бета Каротин 0.69 мг 5 мг 13.8% 30.9% 725 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.7% 4737 г
Витамин В4, холин 3.92 мг 500 мг 0.8% 1.8% 12755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.6% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 17.7% 1274 г
Витамин В9, фолаты 6.605 мкг 400 мкг 1.7% 3.8% 6056 г
Витамин C, аскорбиновая 75.69 мг 90 мг 84.1% 188.6% 119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.496 мг 15 мг 10% 22.4% 1003 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 13812 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 16.6% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5517 мг 20 мг 2.8% 6.3% 3625 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.84 мг 2500 мг 7.8% 17.5% 1290 г
Кальций, Ca 12.71 мг 1000 мг 1.3% 2.9% 7868 г
Кремний, Si 24.408 мг 30 мг 81.4% 182.5% 123 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 4.3% 5340 г
Натрий, Na 7.61 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 17083 г
Сера, S 14.44 мг 1000 мг 1.4% 3.1% 6925 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 8.3% 2703 г
Хлор, Cl 32.39 мг 2300 мг 1.4% 3.1% 7101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.3 мкг ~
Бор, B 58.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 6.7% 3327 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8721 г
Кобальт, Co 3.4 мкг 10 мкг 34% 76.2% 294 г
Литий, Li 31.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1311 мг 2 мг 6.6% 14.8% 1526 г
Медь, Cu 80.63 мкг 1000 мкг 8.1% 18.2% 1240 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 12.1% 1861 г
Никель, Ni 5.562 мкг ~
Рубидий, Rb 91.6 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 19164 г
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 35492 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 17% 1309 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 6.1% 3752 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 85.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.763 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.683 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.873 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 37.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.723 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами, огурцами и перцем составляет 44,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ, ОГУРЦАМИ И ПЕРЦЕМ

Салат с помидорами, огурцами и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 84,1 %, кремнием - 81,4 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен Салат с помидорами, огурцами и перцем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, огурцами и перцем, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, огурцами и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы