Рецепт Чечевица отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица отварная

Чечевица, зерно 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 10.8% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.1% 2844 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.3% 1053 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.7% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 11.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.9% 5143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.2% 18072 г
Витамин РР, НЭ 0.9167 мг 20 мг 4.6% 9.3% 2182 г
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 9.1% 2232 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5688 г
Кремний, Si 13.333 мг 30 мг 44.4% 90.2% 225 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 7.1% 2823 г
Натрий, Na 9.92 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 13105 г
Сера, S 28 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3571 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 16.5% 1231 г
Хлор, Cl 13.67 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 16825 г
Микроэлементы
Бор, B 101.7 мкг ~
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 22.2% 915 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25862 г
Кобальт, Co 1.933 мкг 10 мкг 19.3% 39.2% 517 г
Марганец, Mn 0.1997 мг 2 мг 10% 20.3% 1002 г
Медь, Cu 110.5 мкг 1000 мкг 11.1% 22.6% 905 г
Молибден, Mo 12.917 мкг 70 мкг 18.5% 37.6% 542 г
Селен, Se 3.267 мкг 55 мкг 5.9% 12% 1684 г
Фтор, F 87.5 мкг 4000 мкг 2.2% 4.5% 4571 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 7.3% 2778 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2975 г

Энергетическая ценность Чечевица отварная составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ОТВАРНАЯ

Чечевица отварная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,4 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 11,1 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Чечевица отварная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица отварная, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги