Рецепт салат огурец и помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец и помидор

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты) 100 г
Капуста пекинская 30 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец и помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.8% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.5% 28000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 8.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.8% 2500 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 26.1% 2393 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.6 мкг 900 мкг 10.7% 66.5% 932 г
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 67.7% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 18.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 13% 4737 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 8.1% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 34.2% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 29.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 19.66 мкг 400 мкг 4.9% 30.4% 2035 г
Витамин C, аскорбиновая 18.87 мг 90 мг 21% 130.4% 477 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 9.3% 6579 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 11.2% 5593 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 82% 759 г
Витамин РР, НЭ 0.4927 мг 20 мг 2.5% 15.5% 4059 г
Макроэлементы
Калий, K 252.89 мг 2500 мг 10.1% 62.7% 989 г
Кальций, Ca 27.45 мг 1000 мг 2.7% 16.8% 3643 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 26.7% 2312 г
Натрий, Na 22.45 мг 1300 мг 1.7% 10.6% 5791 г
Сера, S 5.11 мг 1000 мг 0.5% 3.1% 19569 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 22.4% 2768 г
Хлор, Cl 34.89 мг 2300 мг 1.5% 9.3% 6592 г
Микроэлементы
Бор, B 48.9 мкг ~
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 26.7% 2320 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 8.7% 7042 г
Кобальт, Co 2.979 мкг 10 мкг 29.8% 185.1% 336 г
Марганец, Mn 0.1873 мг 2 мг 9.4% 58.4% 1068 г
Медь, Cu 97.06 мкг 1000 мкг 9.7% 60.2% 1030 г
Молибден, Mo 3.404 мкг 70 мкг 4.9% 30.4% 2056 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 4.3% 14706 г
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 2.5% 25413 г
Хром, Cr 4.68 мкг 50 мкг 9.4% 58.4% 1068 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 11.8% 5326 г

Энергетическая ценность салат огурец и помидор составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ И ПОМИДОР

салат огурец и помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21 %, витамином K - 13,2 %, кобальтом - 29,8 %

Чем полезен салат огурец и помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец и помидор, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец и помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты