Рецепт Салат из огурцов и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров
| Помидор (томат) | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Перец сладкий красный | 120 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 50 г |
| Масло из виноградных косточек | 28 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 14.3% | 1167 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.5% | 2222 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.9 мкг | 900 мкг | 9.1% | 15.2% | 1099 г |
| альфа Каротин | 33.779 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 18.7% | 896 г |
| Ликопин | 860.535 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.137 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.37 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 9311 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 5.8% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 11.7% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.766 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4% | 4096 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 57.09 мг | 90 мг | 63.4% | 105.7% | 158 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.697 мг | 15 мг | 11.3% | 18.8% | 884 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.301 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16611 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 12.7% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4955 мг | 20 мг | 2.5% | 4.2% | 4036 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.53 мг | 2500 мг | 7.1% | 11.8% | 1408 г |
| Кальций, Ca | 10.64 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.8% | 9398 г |
| Кремний, Si | 22.14 мг | 30 мг | 73.8% | 123% | 136 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 4% | 4094 г |
| Натрий, Na | 4.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.5% | 29478 г |
| Сера, S | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.2% | 14085 г |
| Фосфор, P | 21.3 мг | 800 мг | 2.7% | 4.5% | 3756 г |
| Хлор, Cl | 12.17 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 18899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 142.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.378 мг | 18 мг | 2.1% | 3.5% | 4762 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 15.7% | 1068 г |
| Литий, Li | 17.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 8% | 2068 г |
| Медь, Cu | 53.51 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 9% | 1869 г |
| Молибден, Mo | 1.338 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.2% | 5232 г |
| Никель, Ni | 1.007 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.12 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 45833 г |
| Фтор, F | 2.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 153257 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.8% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.212 мг | 12 мг | 1.8% | 3% | 5660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.144 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 117% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 10.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.301 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.5% | 49.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.286 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 60 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 89.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ
Салат из огурцов и помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 63,4 %, витамином E - 11,3 %, кремнием - 73,8 %
Чем полезен Салат из огурцов и помидоров
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Чай
- Оладьи морковные
- Тефтели со смесью ВВ☘️
- Пудинг манго-бабан
- Курица тушеная с гречей
- Медовик
- Лаваш с курицей
- медуница лекарственная
- Суп чечевичный 20.06.02
- Сок без сахара (мультифрукт)
- Торт с творожным желе
- Strawberry Fruit Wine
- Салат с медуницей по китайски
- Козинак (подсолнечник)
- Кальмары
- Капуста свежая с огурцом (без заправки)
- Блины с пылу
- Пирожное сметанник.
- Макароны с яйцом
- Борщ
- Клюквенный морс
- Клюквенный морс
- Скумбрия атлантическая натуральная с добавлением масла
- Сырно-творожные лепешки на сковороде
- Смесь зерновая Wild Mix
- Суп овощной с индейкой
- COCONUT MILK
- Салат
- Чизкейк японский
- Корейка свиная в нарезке Самсон
- Маслины с косточкой ITLV крупный размер
- Смесь для приготовления котлет ВВ
- Горячий шоколад
- Твистер джуниор
- Хлеб из цельнозерновой муки Кудесница
- Корнишоны по -французски
- Салат
- Мясо по тайски
- Салат с кольраби
- Байтсы малые
- Какао на кокосовом молоке
- Мука цельнозерновая Кудесница
- ДЖИМ БИН ЭППЛ 35%
- Ролл Лента с курицей
- Масло Гхи
- Голубцы мои
- Молоко овсяное
- Омлет
- Сыр плавленый Камамбер
- Печенье неглазированное овсяное "Ягодный микс" Bombbar
- Купаты говяжьи
- Дрожжи сухие
- Салат из редиса и огурца
- Каша манная с изюмом
- Суп с горбушей
- тирамису
- Колбаски Фестивальные
- Розы из лаваша
- Овсяноблин-130
- Сыр из гороховой муки
- Уха
- Салат с яйцом и редиской
- Салат с кальмарами
- Батончик-мюсли с апельсином "БОН"
- Вишня в коньяке конфеты
- фолиевая кислота
- Омлет
- Жаркое с овощами
- куриное бедро
- Борщ со свеклой, помидорами и зеленью (копия)
- Творожок в духовке
- Галыцький сыр плавленый колбасный копчёный
- Омлет
- Томаттофу
- Йогурт Straggato 0 %
- Салат капуста огурец
- Овощное рагу
- Пастила яблочная
- Солянка
- Специи (для готовки)
- Колбаса Краковская полукопченая
- Салат огурец помидор редис салат
- Салат со шпинатом
- Лаваш фруктовый из яблок
- Пельмени МясновЪ По-царски (мое) 1шт=14 г
- Овощная смесь девятикомпонентная
- Запеканка с бананом
- Торт Сникерс
- Мусс ягодный
- Рис со свининой
- Витимины
- Окорочок копчёный
- Запеченый кабачок и перец
- Кабачковые оладьи
- Кукурузное тесто для лепешки
- Дрожжи сухие май момент
- Дорада
- Сыр плавленый с ветчиной
- Салат цезарь
- Моти с чаем матча
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров, калорийность 60 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
