Рецепт пресное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пресное тесто

Кефир 1% 35 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пресное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.6 ккал 1684 ккал 16.7% 6% 600 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 4% 894 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 3% 1191 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 8.3% 430 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.3% 667 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.5% 6888 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 3.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Витамин В4, холин 47.89 мг 500 мг 9.6% 3.4% 1044 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 2.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.307 мкг 400 мкг 5.3% 1.9% 1877 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.504 мг 15 мг 10% 3.6% 997 г
Витамин Н, биотин 2.304 мкг 50 мкг 4.6% 1.6% 2170 г
Витамин РР, НЭ 2.3679 мг 20 мг 11.8% 4.2% 845 г
Макроэлементы
Калий, K 123.64 мг 2500 мг 4.9% 1.7% 2022 г
Кальций, Ca 42.86 мг 1000 мг 4.3% 1.5% 2333 г
Кремний, Si 2.857 мг 30 мг 9.5% 3.4% 1050 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 1.3% 2679 г
Натрий, Na 14.64 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8880 г
Сера, S 57.25 мг 1000 мг 5.7% 2% 1747 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 3.7% 952 г
Хлор, Cl 41.79 мг 2300 мг 1.8% 0.6% 5504 г
Микроэлементы
Бор, B 26.4 мкг ~
Ванадий, V 64.29 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 1.8% 2009 г
Йод, I 3.32 мкг 150 мкг 2.2% 0.8% 4518 г
Кобальт, Co 1.393 мкг 10 мкг 13.9% 5% 718 г
Марганец, Mn 0.4086 мг 2 мг 20.4% 7.3% 489 г
Медь, Cu 73.93 мкг 1000 мкг 7.4% 2.6% 1353 г
Молибден, Mo 10.179 мкг 70 мкг 14.5% 5.2% 688 г
Селен, Se 4.786 мкг 55 мкг 8.7% 3.1% 1149 г
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19314 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.5% 2415 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 1.8% 2000 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пресное тесто составляет 280,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.6 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 50.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЕСНОЕ ТЕСТО

пресное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,8 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 20,4 %, молибденом - 14,5 %

Чем полезен пресное тесто

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пресное тесто, калорийность 280,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пресное тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы