Рецепт Салат из свежих огурцов, помидора и салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свежих огурцов, помидора и салата

Помидор (томат), парниковый 70 г
Огурец грунтовый 70 г
Салат зеленый по 1-58 15 г
Редис 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свежих огурцов, помидора и салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 6.6% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.9% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 7.7% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.1% 2500 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 22.7% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 37% 1495 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 38.1% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 11.6% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 12.2% 4615 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 3.3% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 14.4% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 7.7% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.286 мкг 400 мкг 0.6% 3.3% 17498 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 96.1% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 3.9% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 3.9% 13889 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 45.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4314 мг 20 мг 2.2% 12.2% 4636 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.71 мг 2500 мг 8% 44.2% 1252 г
Кальций, Ca 23.63 мг 1000 мг 2.4% 13.3% 4232 г
Кремний, Si 28.057 мг 30 мг 93.5% 516.6% 107 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 13.8% 4000 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 5% 11344 г
Сера, S 8.18 мг 1000 мг 0.8% 4.4% 12225 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 27.1% 2041 г
Хлор, Cl 37.83 мг 2300 мг 1.6% 8.8% 6080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289.1 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 21.34 мкг ~
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 18.2% 3015 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 10.5% 5155 г
Кобальт, Co 3.143 мкг 10 мкг 31.4% 173.5% 318 г
Литий, Li 14.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 40.3% 1378 г
Медь, Cu 101.14 мкг 1000 мкг 10.1% 55.8% 989 г
Молибден, Mo 4.914 мкг 70 мкг 7% 38.7% 1425 г
Никель, Ni 6.804 мкг ~
Рубидий, Rb 61.2 мкг ~
Селен, Se 0.349 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 15759 г
Фтор, F 18.23 мкг 4000 мкг 0.5% 2.8% 21942 г
Хром, Cr 5.66 мкг 50 мкг 11.3% 62.4% 883 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 8.8% 6353 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.109 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свежих огурцов, помидора и салата составляет 18,1 кКал.

  • Порция = 58 гр (10.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРА И САЛАТА

Салат из свежих огурцов, помидора и салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, кремнием - 93,5 %, кобальтом - 31,4 %, хромом - 11,3 %

Чем полезен Салат из свежих огурцов, помидора и салата

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свежих огурцов, помидора и салата, калорийность 18,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свежих огурцов, помидора и салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги