Рецепт овощи 05.11.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи 05.11.12
| Брокколи (Припускание) | 300 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 100 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи 05.11.12".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 10.1% | 3040 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 8.6% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 44.3% | 690 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 544.5 мкг | 900 мкг | 60.5% | 185% | 165 г |
| бета Каротин | 2.381 мг | 5 мг | 47.6% | 145.6% | 210 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 15% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 19.6% | 1552 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.363 мг | 5 мг | 7.3% | 22.3% | 1377 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.304 мг | 2 мг | 15.2% | 46.5% | 658 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.577 мкг | 400 мкг | 11.4% | 34.9% | 878 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.65 мг | 90 мг | 51.8% | 158.4% | 193 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.711 мг | 15 мг | 4.7% | 14.4% | 2110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 47.7 мкг | 120 мкг | 39.8% | 121.7% | 252 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2443 мг | 20 мг | 6.2% | 19% | 1607 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.23 мг | 2500 мг | 11.6% | 35.5% | 858 г |
| Кальций, Ca | 46.52 мг | 1000 мг | 4.7% | 14.4% | 2150 г |
| Магний, Mg | 25.6 мг | 400 мг | 6.4% | 19.6% | 1563 г |
| Натрий, Na | 22.85 мг | 1300 мг | 1.8% | 5.5% | 5689 г |
| Сера, S | 0.9 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.3% | 111111 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 20.8% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 15.14 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.1% | 15192 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.923 мг | 18 мг | 5.1% | 15.6% | 1950 г |
| Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 9091 г |
| Кобальт, Co | 1.199 мкг | 10 мкг | 12% | 36.7% | 834 г |
| Марганец, Mn | 0.1724 мг | 2 мг | 8.6% | 26.3% | 1160 г |
| Медь, Cu | 64.02 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 19.6% | 1562 г |
| Молибден, Mo | 2.999 мкг | 70 мкг | 4.3% | 13.1% | 2334 г |
| Селен, Se | 1.139 мкг | 55 мкг | 2.1% | 6.4% | 4829 г |
| Фтор, F | 10.34 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 38685 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 13.8% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3763 мг | 12 мг | 3.1% | 9.5% | 3189 г |
Энергетическая ценность овощи 05.11.12 составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 32.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 0.3 г | -% | |
| Углеводы | 6.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ 05.11.12
овощи 05.11.12 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 47,6 %, витамином B6 - 15,2 %, витамином B9 - 11,4 %, витамином C - 51,8 %, витамином K - 39,8 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 12 %
Чем полезен овощи 05.11.12
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Капустные котлеты
- Шоколадный торт
- Куриное филе в медово-апельсиновом соусе запеченное
- Jogobella
- Лепёшка
- йогурт белый
- Фаршированные перцы с соей
- Новотерская лечебная
- Винегрет
- плов с куриной грудкой
- Сыр домашний
- Шарики шоколадные
- отруби диетические с черникой
- Хек отварной
- Бобовая смесь
- Коктель с творогом, медом и белком
- рулет с кремом
- творог домик в дер 0,1%
- фолиевая 1
- компливит диабет
- Пирожные макарони Петра (1шт 27г)
- Овсяная каша
- Горбуша в сметане
- Мексиканская смесь
- Печенье с черносливом и йогуртом
- кабачки фаршированные индейкой
- Белковый коктейль с киви (365 грамм)
- Макароны с мидиями
- сырники 2%
- Курица запеченная в майонезе
- Коктейль ПИНОТЕЛЬ
- шмакоун простой
- Mocart konfekte-1gab
- Судак в кляре
- Энергетический батончик с мюсли Ego
- Барни с молоком
- печенье На здоровье
- Хлеб отрубной
- куриная грудка приготовленая
- соус со шпинатом
- чай с медом
- Травяной чай
- Чай с молоком
- Батончик фенхель
- Шарлотка
- каша быстров
- творог домик в деревне 0,2%
- Биолакт кисломолочный со стевией
- Майонез низкокалорийный Фея
- творог
- кефир
- Мюсли
- Куриная печёнка обжареная
- рис коричневый
- Овсянка
- филе грудки отварное
- настой из шиповника
- суши с копченой рыбой
- лепешки ржано-пшеничные с творогом
- салат красоты
- Аждика Кобра
- Зеленый чай (заварочный)
- Чай зеленый
- Овсянка
- пресное тесто
- Королевская ватрушка (далее не использовать)
- Хлебцы с творожной пастой и помидором
- Борщ вегетарианский
- Котлета по-киевски
- Кукурузные хлопья Любятово
- икра с копченым лососем (санта-бремор)№2
- Конфеты Марсианка
- гречка с луком морквой
- 4 СЕЗОНА Чахохбили
- Пентовит в 1 таб
- клубничный дессерт
- Капуста+морковь+сельдерей салат
- Запеканка из груши из 500 гр, 400
- Икра трески
- овощной суп карри
- Котлеты паровые говяжьи
- пицца
- даниссимо
- Маракуйя
- шмакоун белый
- Суп индийский Масур Дал
- Суп из чечевицы Масур Дал Ярмарка Cafe (Индийская кухня), производитель ООО фирма Торговый дом Ярмарка, г. Петрозаводск
- Бутерброд с колбасой и сыром
- гарнир из фасоли
- Рубец в сметанном соусе
- Салат Вкусняшка.
- салат из капусты
- пирог из тыквы
- окрошка моя
- Шоколад Свиточ экстра чёрный
- Коктейль банановый
- Цветная капуста с сыром
- аскорбинка
- Овощная грудка
- Творог
Метки: Как приготовить овощи 05.11.12, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи 05.11.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
