Рецепт Рассольник,14.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник,14.05.20

Бульон говяжий 300 г
Морковь отварная по 2-40 33 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 41 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 20 г
Огурец соленый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник,14.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 9.3% 3619 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 7.6% 4294 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.3% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.4 мкг 900 мкг 20.8% 69.1% 480 г
бета Каротин 1.125 мг 5 мг 22.5% 74.8% 444 г
Лютеин + Зеаксантин 0.716 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 15% 2222 г
Витамин В4, холин 5.74 мг 500 мг 1.1% 3.7% 8711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 15.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 3.055 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 13093 г
Витамин C, аскорбиновая 10.44 мг 90 мг 11.6% 38.5% 862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 3.7% 9259 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.9411 мг 20 мг 4.7% 15.6% 2125 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.52 мг 2500 мг 7.1% 23.6% 1400 г
Кальций, Ca 12.04 мг 1000 мг 1.2% 4% 8306 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 14.3% 2322 г
Магний, Mg 11.21 мг 400 мг 2.8% 9.3% 3568 г
Натрий, Na 223.31 мг 1300 мг 17.2% 57.1% 582 г
Сера, S 18.66 мг 1000 мг 1.9% 6.3% 5359 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 18.6% 1798 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Микроэлементы
Бор, B 0.9 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 8% 4235 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 12.3% 2710 г
Литий, Li 5.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0398 мг 2 мг 2% 6.6% 5025 г
Медь, Cu 58.56 мкг 1000 мкг 5.9% 19.6% 1708 г
Молибден, Mo 0.888 мкг 70 мкг 1.3% 4.3% 7883 г
Никель, Ni 1.229 мкг ~
Селен, Se 2.516 мкг 55 мкг 4.6% 15.3% 2186 г
Титан, Ti 0.78 мкг ~
Фтор, F 3.22 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 124224 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 6.3% 5319 г
Цинк, Zn 0.2072 мг 12 мг 1.7% 5.6% 5792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рассольник,14.05.20 составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК,14.05.20

Рассольник,14.05.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином C - 11,6 %

Чем полезен Рассольник,14.05.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник,14.05.20, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник,14.05.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы