Рецепт запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар-песок 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Крупа манная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.7% 500 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.7% 651 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 4.4% 1000 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1% 4546 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.5 мкг 900 мкг 9.2% 4% 1091 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 6.1% 717 г
Витамин В4, холин 74.13 мг 500 мг 14.8% 6.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 3.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 28.413 мкг 400 мкг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В12, кобаламин 0.814 мкг 3 мкг 27.1% 11.8% 369 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 2.3% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин Н, биотин 6.757 мкг 50 мкг 13.5% 5.9% 740 г
Витамин РР, НЭ 3.5983 мг 20 мг 18% 7.9% 556 г
Макроэлементы
Калий, K 111.71 мг 2500 мг 4.5% 2% 2238 г
Кальций, Ca 123.3 мг 1000 мг 12.3% 5.4% 811 г
Кремний, Si 0.437 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6865 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 2% 2192 г
Натрий, Na 162.31 мг 1300 мг 12.5% 5.5% 801 г
Сера, S 163.33 мг 1000 мг 16.3% 7.1% 612 г
Фосфор, P 186.6 мг 800 мг 23.3% 10.2% 429 г
Хлор, Cl 310.41 мг 2300 мг 13.5% 5.9% 741 г
Микроэлементы
Бор, B 4.6 мкг ~
Ванадий, V 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4823 г
Кобальт, Co 4.055 мкг 10 мкг 40.6% 17.7% 247 г
Марганец, Mn 0.0429 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4662 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 3.1% 1381 г
Молибден, Mo 7.766 мкг 70 мкг 11.1% 4.8% 901 г
Селен, Se 26.457 мкг 55 мкг 48.1% 21% 208 г
Фтор, F 33.16 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12063 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная составляет 228,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 27,1 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 40,6 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 48,1 %

Чем полезен запеканка творожная

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная, калорийность 228,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы