Рецепт белковый корж. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белковый корж

Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 75 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Сахар-песок 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый корж".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.9 ккал 1684 ккал 21.7% 5.9% 461 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.6% 1767 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.5% 424 г
Углеводы 59.4 г 219 г 27.1% 7.4% 369 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 4.5% 606 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 2.9% 963 г
Витамин В4, холин 15.18 мг 500 мг 3% 0.8% 3294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.145 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 18648 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Н, биотин 1.913 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2614 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.627 мг 20 мг 3.1% 0.8% 3190 г
Макроэлементы
Калий, K 154.44 мг 2500 мг 6.2% 1.7% 1619 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 0.3% 10309 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 1.4% 1914 г
Натрий, Na 59.77 мг 1300 мг 4.6% 1.3% 2175 г
Сера, S 51.09 мг 1000 мг 5.1% 1.4% 1957 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 1.7% 1613 г
Хлор, Cl 46.99 мг 2300 мг 2% 0.5% 4895 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 1.3% 2034 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7853 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3663 г
Марганец, Mn 0.5644 мг 2 мг 28.2% 7.7% 354 г
Медь, Cu 177.32 мкг 1000 мкг 17.7% 4.9% 564 г
Молибден, Mo 1.093 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6404 г
Селен, Se 3.791 мкг 55 мкг 6.9% 1.9% 1451 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.4% 6098 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 1.1% 2526 г

Энергетическая ценность белковый корж составляет 364,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 59.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КОРЖ

белковый корж богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 28,2 %, медью - 17,7 %

Чем полезен белковый корж

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белковый корж, калорийность 364,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белковый корж, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы