Рецепт куриная грудка запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриная грудка запеченая

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 1000 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Карри, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.3 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 995 г
Белки 27.4 г 76 г 36.1% 21.3% 277 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6% 982 г
Углеводы 0.3 г 219 г 0.1% 0.1% 73000 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.7% 3393 г
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.2% 5114 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.3% 1374 г
Витамин В4, холин 83.89 мг 500 мг 16.8% 9.9% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 6.9% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 9.3% 639 г
Витамин В9, фолаты 3.353 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 4.6% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.422 мг 15 мг 9.5% 5.6% 1055 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.988 мг 20 мг 39.9% 23.6% 250 г
Макроэлементы
Калий, K 182.7 мг 2500 мг 7.3% 4.3% 1368 г
Кальций, Ca 16.47 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6072 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 3.5% 1696 г
Натрий, Na 82.71 мг 1300 мг 6.4% 3.8% 1572 г
Сера, S 274.78 мг 1000 мг 27.5% 16.2% 364 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 12% 490 г
Хлор, Cl 6.76 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 34024 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1780 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2309 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 0.8% 7752 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2235 г
Молибден, Mo 0.26 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 26923 г
Селен, Se 21.962 мкг 55 мкг 39.9% 23.6% 250 г
Фтор, F 2.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 168067 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Цинк, Zn 0.9498 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1263 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриная грудка запеченая составляет 169,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.3 кКал -%
Белки 27.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 0.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНАЯ ГРУДКА ЗАПЕЧЕНАЯ

куриная грудка запеченая богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,8 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 39,9 %, фосфором - 20,4 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен куриная грудка запеченая

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриная грудка запеченая, калорийность 169,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриная грудка запеченая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы