Рецепт салат овощной с раст. маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат овощной с раст. маслом

Огурец, грунтовый 270 г
Помидоры (томаты), грунтовые 225 г
Лук репчатый 50 г
Перец красный сладкий 62 г
Укроп 5 г
Петрушка 5 г
Сок лимонный 10 г
Масло подсолнечное 24 г
Способ приготовления

салат овощной

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной с раст. маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.1 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3113 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 12.6% 1474 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 3.1% 5919 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12% 1538 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.2% 2554 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 19.4% 948 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 21.1% 877 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.3% 4390 г
Витамин В4, холин 4.9 мг 500 мг 1% 1.8% 10204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.242 мг 5 мг 4.8% 8.9% 2066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.962 мкг 400 мкг 2.2% 4.1% 4463 г
Витамин C, аскорбиновая 39.84 мг 90 мг 44.3% 81.9% 226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.018 мг 15 мг 13.5% 25% 743 г
Витамин Н, биотин 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 3.1% 5814 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 34% 543 г
Витамин РР, НЭ 0.5467 мг 20 мг 2.7% 5% 3658 г
Макроэлементы
Калий, K 198.57 мг 2500 мг 7.9% 14.6% 1259 г
Кальций, Ca 21.7 мг 1000 мг 2.2% 4.1% 4608 г
Магний, Mg 16.14 мг 400 мг 4% 7.4% 2478 г
Натрий, Na 7.29 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 17833 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 10764 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 7.9% 2339 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 2.8% 6789 г
Микроэлементы
Бор, B 57.8 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 7.2% 2546 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 3% 6122 г
Кобальт, Co 3.158 мкг 10 мкг 31.6% 58.4% 317 г
Марганец, Mn 0.1675 мг 2 мг 8.4% 15.5% 1194 г
Медь, Cu 101.5 мкг 1000 мкг 10.2% 18.9% 985 г
Молибден, Mo 2.849 мкг 70 мкг 4.1% 7.6% 2457 г
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20913 г
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 23310 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 18.3% 1012 г
Цинк, Zn 0.2826 мг 12 мг 2.4% 4.4% 4246 г

Энергетическая ценность салат овощной с раст. маслом составляет 54,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С РАСТ. МАСЛОМ

салат овощной с раст. маслом богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 44,3 %, витамином E - 13,5 %, витамином K - 18,4 %, кобальтом - 31,6 %

Чем полезен салат овощной с раст. маслом

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат овощной с раст. маслом, калорийность 54,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат овощной с раст. маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты