Рецепт Салат с фрунчозой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фрунчозой

Рисовая лапша, сухая 200 г
Огурец парниковый 105 г
Уксус винный 3% 5 г
Огурец парниковый 95 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Уксус винный 3% 5 г
Вода 170 г
Лимонная кислота 5 г
Чеснок, порошок 3 г
Сахар песок 15 г
Морковь 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фрунчозой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.8 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1074 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.7% 3800 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.5% 1167 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.1% 894 г
Углеводы (общие) 21.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 317 мкг 900 мкг 35.2% 22.4% 284 г
бета Каротин 1.903 мг 5 мг 38.1% 24.3% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.453 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11584 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.8% 3409 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.15 мг 15 мг 14.3% 9.1% 698 г
Витамин Н, биотин 0.332 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15060 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 3.6% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.3143 мг 20 мг 1.6% 1% 6363 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.96 мг 2500 мг 3.8% 2.4% 2605 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 1% 6489 г
Кремний, Si 17.918 мг 30 мг 59.7% 38.1% 167 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2978 г
Натрий, Na 104.6 мг 1300 мг 8% 5.1% 1243 г
Сера, S 19.46 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5139 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 4.7% 1363 г
Хлор, Cl 95.5 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.1 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 15.65 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 1.7% 3922 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 18293 г
Кобальт, Co 0.599 мкг 10 мкг 6% 3.8% 1669 г
Литий, Li 0.949 мкг ~
Марганец, Mn 0.1882 мг 2 мг 9.4% 6% 1063 г
Медь, Cu 46.6 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2146 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 3.6% 1782 г
Никель, Ni 0.951 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 4.168 мкг 55 мкг 7.6% 4.8% 1320 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Фтор, F 31.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12723 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.341 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 38%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 9.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.038 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Салат с фрунчозой составляет 156,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФРУНЧОЗОЙ

Салат с фрунчозой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38,1 %, витамином E - 14,3 %, кремнием - 59,7 %

Чем полезен Салат с фрунчозой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фрунчозой, калорийность 156,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фрунчозой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты