Рецепт Печеный нут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печеный нут

Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости 240 г
Мисо 20 г
Финиковый сироп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеный нут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.1% 1134 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.4% 2074 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.9% 1190 г
Углеводы (общие) 20 г ~
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 20.6% 339 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 2% 3524 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.28 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4% 1754 г
Витамин В9, фолаты 41.463 мкг 400 мкг 10.4% 7.3% 965 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.3% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21097 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 2.9% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.2838 мг 20 мг 1.4% 1% 7047 г
Ниацин 0.046 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.57 мг 2500 мг 5.5% 3.8% 1804 г
Кальций, Ca 44.63 мг 1000 мг 4.5% 3.1% 2241 г
Кремний, Si 9.395 мг 30 мг 31.3% 21.9% 319 г
Магний, Mg 28.43 мг 400 мг 7.1% 5% 1407 г
Натрий, Na 454.8 мг 1300 мг 35% 24.4% 286 г
Сера, S 66.53 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1503 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 7.3% 962 г
Хлор, Cl 0.85 мг 2300 мг 270588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 6.2 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1597 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Литий, Li 0.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.7616 мг 2 мг 38.1% 26.6% 263 г
Медь, Cu 247.33 мкг 1000 мкг 24.7% 17.2% 404 г
Молибден, Mo 0.175 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Никель, Ni 1.418 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 3.168 мкг 55 мкг 5.8% 4.1% 1736 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 6.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 4.7% 1502 г
Цинк, Zn 0.7032 мг 12 мг 5.9% 4.1% 1706 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.597 г ~
Валин 0.28 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.419 г ~
Метионин 0.084 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.342 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.281 г ~
Аспарагиновая кислота 0.759 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.14 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.331 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.473 г min 16.8 г 2.8% 2%
15:1 Пентадеценовая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.982 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Печеный нут составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 5.9 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЫЙ НУТ

Печеный нут богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,3 %, марганцем - 38,1 %, медью - 24,7 %

Чем полезен Печеный нут

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печеный нут, калорийность 143,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печеный нут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы