Рецепт Дамский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дамский

Куриная грудка (филе) (Варка)	314 г
Шампиньоны Маринованные [Bonduelle]	226 г
Грецкий орех	70 г
Ананас Ломтиками [Baleno]	252 г
Сметана 20% [Сметанин]	150 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Яйцо куриное (Варка)	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дамский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.1 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1145 г
Белки	10.1 г	76 г	13.3%	9%	752 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	10.9%	622 г
Углеводы	6.3 г	219 г	2.9%	2%	3476 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.4%	5000 г
Вода	74.1 г	2273 г	3.3%	2.2%	3067 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44 мкг	900 мкг	4.9%	3.3%	2045 г
Ретинол	0.041 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	3.5%	1957 г
Витамин В4, холин	59.04 мг	500 мг	11.8%	8%	847 г
Витамин В5, пантотеновая	0.525 мг	5 мг	10.5%	7.1%	952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	5.6%	1205 г
Витамин В9, фолаты	6.045 мкг	400 мкг	1.5%	1%	6617 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	3.1%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	0.37 мг	90 мг	0.4%	0.3%	24324 г
Витамин D, кальциферол	0.36 мкг	10 мкг	3.6%	2.4%	2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.369 мг	15 мг	2.5%	1.7%	4065 г
Витамин Н, биотин	4.515 мкг	50 мкг	9%	6.1%	1107 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.1237 мг	20 мг	10.6%	7.2%	942 г
Ниацин	1.85 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	102.28 мг	2500 мг	4.1%	2.8%	2444 г
Кальций, Ca	17.49 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5718 г
Кремний, Si	3.818 мг	30 мг	12.7%	8.6%	786 г
Магний, Mg	27.34 мг	400 мг	6.8%	4.6%	1463 г
Натрий, Na	130.17 мг	1300 мг	10%	6.8%	999 г
Сера, S	92.83 мг	1000 мг	9.3%	6.3%	1077 г
Фосфор, P	85.5 мг	800 мг	10.7%	7.3%	936 г
Хлор, Cl	192.77 мг	2300 мг	8.4%	5.7%	1193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1.5 мкг	~
Бор, B	6.8 мкг	~
Ванадий, V	2.16 мкг	~
Железо, Fe	0.828 мг	18 мг	4.6%	3.1%	2174 г
Йод, I	4.36 мкг	150 мкг	2.9%	2%	3440 г
Кобальт, Co	3.966 мкг	10 мкг	39.7%	27%	252 г
Литий, Li	0.178 мкг	~
Марганец, Mn	0.1281 мг	2 мг	6.4%	4.4%	1561 г
Медь, Cu	66.06 мкг	1000 мкг	6.6%	4.5%	1514 г
Молибден, Mo	2.505 мкг	70 мкг	3.6%	2.4%	2794 г
Никель, Ni	12.091 мкг	~
Рубидий, Rb	1.2 мкг	~
Селен, Se	10.608 мкг	55 мкг	19.3%	13.1%	518 г
Стронций, Sr	0.22 мкг	~
Титан, Ti	0.57 мкг	~
Фтор, F	64.1 мкг	4000 мкг	1.6%	1.1%	6240 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	3.9%	1718 г
Цинк, Zn	0.6425 мг	12 мг	5.4%	3.7%	1868 г
Цирконий, Zr	0.38 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.458 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.795 г	~
Валин	0.559 г	~
Гистидин*	0.459 г	~
Изолейцин	0.47 г	~
Лейцин	0.82 г	~
Лизин	0.929 г	~
Метионин	0.217 г	~
Метионин + Цистеин	0.394 г	~
Треонин	0.454 г	~
Триптофан	0.153 г	~
Фенилаланин	0.458 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.83 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.506 г	~
Аспарагиновая кислота	0.833 г	~
Гидроксипролин	0.06 г	~
Глицин	0.395 г	~
Глутаминовая кислота	1.295 г	~
Пролин	0.399 г	~
Серин	0.486 г	~
Тирозин	0.372 г	~
Цистеин	0.178 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	37.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.5 г	от 4.7 до 16.8 г	53.2%	36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	95.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.041 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.73 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.252 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.882 г	min 16.8 г	11.2%	7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.111 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.535 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.077 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.153 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.819 г	от 11.2 до 20.6 г	25.2%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.353 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.464 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.022 г	~

Энергетическая ценность Дамский составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.1 кКал	-%
	Белки	10.1 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	6.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	74.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДАМСКИЙ

Дамский богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, кремнием - 12,7 %, кобальтом - 39,7 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Дамский

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Дамский, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дамский, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Татьяна Сысуева

2024-12-01

Калорийность: 1467 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-12-01

Калорийность: 1479 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Заливной пирог с курицей

Тыквенный кекс Магкейк

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе